在很多人的印象中,剩饭的最佳归宿似乎只有蛋炒饭。但今天,我要打破这一刻板印象,为大家介绍一道更加美味的剩饭变身大法——番茄肉酱烩饭。这道菜是我妈的拿手好菜,每次她做这个,我至少能吃两碗。浓郁的肉酱,酸甜的番茄,每一口都是满满的幸福感。
番茄肉酱烩饭,以其超级浓郁的口感和超级多汁的特点,让人一尝难忘。番茄的酸甜开胃,肉酱的香味四溢,两者的结合让人回味无穷。
番茄肉酱烩饭的制作过程
1.准备酱汁:空碗中加入1勺生抽、半勺老抽、1勺酱油、1勺番茄酱、少许盐、糖、1勺淀粉、半碗水,拌匀。2.锅中加入油,油热下入肉末炒至变色,再加入葱、蒜爆香,接着下入番茄炒出汁,加入酱汁、米饭,煮至浓稠即可。
品尝番茄肉酱烩饭,首先感受到的是米饭的饱满和肉酱的浓郁。番茄的酸甜与肉酱的香味交织在一起,让人忍不住大口干饭。简单易做,美味健康,是每个家庭都能轻松上手的美食。
剩饭只会做成蛋炒饭,那就out了。试试这道番茄肉酱烩饭,超级浓郁,超级多汁,番茄酸甜开胃,肉香四溢,口感绝了!从小到大,大口干饭的动力都是它给的。如果你也想为家人带来一份特别的美味,不妨动手试试这道番茄肉酱烩饭,让它成为你家餐桌上的新宠!
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