食品安全永远是牵动人民群众的心灵的事情，最近，一则胖东来员工不按标准试吃的视频，在网上引起了轩然大波，而胖东来对该员工的处置，也引来了众多网友的评论。

事情经过

2月15，有网友上传视频爆料，在胖东来美食城，有一位女员工，用筷子夹起了面条悄悄地蹲下来品尝。在品尝完成后，她没有按照试吃操作流程冲洗和更换筷子，而是直接将沾到口水的筷子插入了锅中。

这则视频不出意料在网上引起了网友的高度关注，引起关注的原因有这样几方面。一是胖东来自带流量，胖东来因其高质量的服务、优秀的商品和较低的利润，吸引了全国人民的关注。二是春节和情人节，胖东来的低价金饰及优秀的商品吸引了来自全国各地的游客。三是食品安全是广大人民最为关注的一件事。

处理结果

而员工不按标准试吃无疑是站在了风口浪尖上，吸引众多关注也在意料之内了。胖东来的反应也很迅速，在2月16日，胖东来就针对这件事做出了情况通报。

通报中称经过查看监控，与员工本人进行核对，确定了此次事件为食品安全事故，针对这次事故，胖东来作出了开除当事员工，主管领导进行降级三月，关停整顿火锅档口，同时还对举报的顾客发送奖品奖励。通报最后，胖东来还做出了详细的整改措施，以及对大家监督反馈的感谢。

当胖东来的处理结果出来之后，吸引了许多网友为当事员工鸣不平的评论。

网友评论

大部分网友认为处罚过重，希望能够从轻处罚。

你们的算盘珠子都已经崩到了河南。[看]

不一样的，川渝火锅是特色[大笑]

哈哈哈，没事，让其他人来尝就行了。

结束语

国有国法，家有家规。胖东来做出的每一个处理背后都有深层的意义，无论是杀鸡儆猴，还是回应舆情关注，我们能做的只有监督。

然而胖东来直面问题，迅速处理的态度，是值得国内众多企业去学习的，我们有很多企业最擅长打太极、拖，认为只要热度过去了就没事了，完全不想着整改。我觉得他们的高管，完全可以去胖东来学习，学会之后再去工作。