中国的民俗文化有着几千年的发展历史，老一辈人留下了很多传统的习俗，也有不少传统的节日。正月初一一直到正月十五，几乎每天都是节日，不同的节日有不同的忌讳。

古人认为正月初九是玉皇大帝的生日，这一天被称为天日，正月初十是石头神的生日，所以这一天被称为地日。“地日石不落，一年有吃穿”是农村老人常说的一句俗语，与正月初十地日有关，它是什么意思呢？

“地日石不落，一年有吃穿”其实是古代人预测年成收入好坏的一句俗语。古人觉得大地是万物之母，人类所获得的一切都来自于土地，比如种植粮食、放养牲畜等。

正月初九晚上，人们会先找一块平滑的石板，洒上水，再放上瓦罐，瓦罐很快就会被冻住。到了正月初十的早上，找几个年轻的小伙子抬起瓦罐在村里游走，如果石板没有掉落，说明这一年的收成很好，但如果石板掉落，则可能收成欠佳。

古代人这么做实际上也是为了祈祷一年到头能有个好收成，不愁吃穿。在现代人看来，这样的做法完全就是封建迷信，事实上也不是全无道理。

我国大部分地区正月初十左右天气是很冷的，如果在室外洒水，水很容易结冰，如果瓦罐没有掉落，说明天气特别冷，结的冰层很厚，这样不容易出现倒春寒。

如果瓦罐掉落，说明冰层不牢固，很可能是天气回暖所致，这种情况容易出现倒春寒。倒春寒对于农作物的影响是非常大的，很可能导致颗粒无收。

由此我们可以得知，“地日石不落，一年有吃穿”这句俗语是古代人多年的生活经验所总结出来的道理，虽然不能和现代科学相提并论，但也有值得学习的地方。

此外，在正月初十这一天，还有吃1样，忌1事的习俗，吃的这样东西是莜面，目的是为了讨好鼠神，保佑五谷丰登。忌讳的这件事则是动石头，因为正月初十是石头神的生日，古人认为这个时候动石头是对石头神不敬，可能会招致灾祸。

以上就是关于“地日石不落，一年有吃穿”这句俗语的相关解释，虽然有封建迷信的成分在里面，但是作为一种老传统，我们不能完全将其丢弃，应该学会取其精华，去其糟粕，这样才能让我们的新年过得更加有意义。