五月，骄阳似火。宁武县宁化镇虸蚄庙村党群服务中心院内几名村民正在对刚采摘回来的地菇进行分拣、切割、晾晒。由本村返乡创业青年梁东平培育种植的地菇迎来了收获季。

“我是村里的监测户，村党支部村委会让我们几个监测户帮助东平干活，我们一个人一天能挣100块，活也不累，还能增加我们的收入！”村民杨玉桃高兴地说。

去年，梁东平经过多方考察，充分利用当地昼夜温差大、土壤条件适宜菌类生长的有利条件，从河南省社科院引进了地菇种植技术并取得成功。

今年，梁东平投资14万元种植了4亩地菇，预计每亩产出6000公斤。他给记者算了一笔账：“地菇市场回收价，湿菇每公斤7.5元，干菇每公斤55元，每年可种植两茬，预计收入可达10几万元左右。”说起下一步计划，梁东平信心满满：“镇党委、镇政府和村‘两委’对我返乡创业给予大力支持，明年我村要继续发挥示范带动作用，带动村里每户划出半亩土地进行地菇种植，同时可吸纳本村和周边100多人务工，增加农民收入。”