秋后管一管、来年吃不完,韭菜到了寒露以后,这几点可不能忽视

乡情乡村话 2024-10-06 04:26:44

韭菜是家家户户都喜欢吃,又喜欢种植的蔬菜,无论农村还是城市,不管走到哪里,随处都能见到韭菜。但在实际种植和管理当中,同样都是种植韭菜,有的年年粗壮茂盛,有的却越长越细弱,究其原因,就是管理上的差别。现在马上到寒露了,温度也在一天比一天下降,韭菜的长势也逐渐减慢。那么,要想让韭菜来年长得粗壮油绿,过了寒露以后到入冬之前,下面几点就需要把它做好。

1、停止收割

到了寒露前后,北方大部分地区的温度逐渐下降,此时韭菜的长势也逐渐减慢,对于北方地区来说,到了寒露就要停止收割了。因为过了寒露再有一个月左右就入冬了,在入冬之前,韭菜需要把叶片上的营养往根部聚集,确保根系有充足的养分越冬。如果在入冬前把韭菜割了,叶片长不起来,根系养分不足,遇到寒冷天气就容易受到冻害,不利于来年的生长。因此,北方大部分地区,过了寒露以后就停止割韭菜了,当然了,如果是大棚种植或者是南方温暖地区,由于冬天没有那么冷,只要韭菜还继续生长,是可以割的,但收割次数不能太频繁。

2、入冬前松土和清除杂草

韭菜在入冬之前,要把地里的一些杂草全部清除干净,在清除杂草时,韭菜叶子不要清除,保留就可以,除草时可以结合松土同时进行,也可以先除草,然后再松土施肥。因为杂草不但争抢养分,还会招致病虫害,而且杂草的生命力非常强,如果不清除,到来年杂草的根系就变得非常发达,影响韭菜的正常返青和生长。

3、入冬前追施肥料

过了寒露以后,虽然韭菜停止收割了,但在入冬前要补充一次肥料,肥料最好选择发酵好的有机肥,在韭菜根部周围撒上一层,这样既能保暖,又能为韭菜增加养分,还能预防韭菜跳根。入冬前撒施的有机肥,到来年春天返青时,正好发挥作用,韭菜不但返青快,长势也特别好。如果家里有草木灰的,可以先撒草木灰,然后在撒有机肥。

4、浇水

寒露过后,随着温度下降,韭菜的生长速度也会逐渐减慢,土壤中的水分也蒸发的缓慢,此时的韭菜并不需要过多的水分。因此,给韭菜浇水时,就不能像夏天那样大量浇水了,浇水时先看土壤,只要土壤表面还有湿土,就不用急着浇水。等土壤干了以后再浇水也不迟。总之一句话,只要土壤不过分干旱,就不用过多的浇水。

5、入冬前进行培土

种过韭菜的都应该知道,韭菜越长根系就会越往上移动,有时候根系都露在土壤表面。因此,每年都要给韭菜培上一次土,以预防韭菜跳根。培土时间可以在入冬前,也可以在春天韭菜返青前进行。培土时选择一些松软细土,在韭菜根部周围撒上1-2厘米厚即可。也可以在入冬前施肥时,把肥料混合细土,给韭菜盖上1-2厘米厚。但不管撒土还是撒肥,不要把韭菜叶子给压住,撒完后,把一些压住的叶子整理好,以免影响生长。

以上是韭菜秋后管理的几个要点,不要把它忽视了,大家可以根据当地气候和温度,做适当调整,如有不明之处,可以在评论区里留言。

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