这两天肩膀渐渐好转，又能动来动去了，身体没有酸疼感，心情也好了许多，坚持记录一日三餐的信心也跟着回来了。

我以前吃饭总是控制不了量，一会吃点这，一会吃点那，做饭的时候嘴也没闲着，不知不觉就超量了。

自从拍照打卡后，总算能控制一下了，最近我家的零食消耗少很多，这两天还 有我爱吃的包子、饺子和韭菜盒子，我也都忍住了，真是不容易啊！坚持拍照打卡做记录，管住嘴，绝对有效果。

六月二十日

早餐：南瓜绿豆汤、包子、黄瓜拌鸡蛋

热量估算：339千卡

这份早餐很中式了，粥配包子。绿豆和粉面的贝贝南瓜搭配在一起，绝了，不用放糖，也很甜，煮上一锅，放凉了当糖水喝都没问题，果断又拍了一箱南瓜。

包子是我自己蒸的，有猪肉虾仁荠菜馅和猪肉虾仁玉米馅，味道都很好。蒸了两锅，剩下的冷冻起来，留着慢慢吃。

午餐：火龙果拌无糖酸奶

热量估算：126千卡

自己做了点无糖酸奶，因为太酸了，搭配甜甜的火龙果是极佳的，还有润肠的作用。中午本来是想正常吃饭的，但是不怎么饿，就忙别的事儿了，等忙完了，却发现要到点接孩子了，没时间吃午饭了 ，所以，这个接近中午的加餐就算午餐吧。平时我上午也会加餐水果或酸奶的。

晚餐：饺子、玉米、虾仁肥牛拌水煮菜 、玉米水

热量估算：292千卡

晚上给小女儿安排了煮饺子和煮甜玉米，有一个破皮的饺子就是我的了。减肥期间不让吃饺子不是说饺子不健康，而是很容易过量。就我包的饺子，随便一吃就得20个以上，热量一下就超标了。所以这次我给自己安排了大量的水煮菜，菠菜、白菜、虾仁、肥牛，满满一盘，用蒜泥、香油、生抽酱油、香醋调味。

如果不是饺子破了一个，我都不考虑吃它，一定得忍住啊！要是特别想吃，最好放在早上或者中午吃。

六月二十一日

早餐：红枣银耳奶茶、韭菜鸡蛋盒子、坚果、黑芝麻丸、小番茄

热量估算：520千卡

看朋友圈里有人晒韭菜盒子，勾到了我的馋虫，果断买了韭菜，一早起来折腾做了韭菜盒子，本来计划是吃2个的，但最后吃了4个。

我做的的这韭菜盒子，个个薄皮大馅，低盐低油，但无奈，这种食物的热量就是高啊。我按少油少盐的标准计算，4个韭菜盒子也有360千卡了。要知道以我不控制饮食的情况下，都是是5个起步，吃8、9个都是常事儿。所以 ，胖子还是吃出来的。

午餐：糙米饭、玉米、青椒香菇茄子炒鸡胸肉

热量估算：366千卡

候再取出加热，不用重新蒸了。糙米的营养更全面，但是口感比白米要硬一点，我现在已经吃习惯了。

青椒、茄子、香菇、鸡胸肉分别切小块，炒锅上火烧热，放食用油，放葱、姜、蒜炝锅，放鸡胸肉和香菇翻炒断生，加生抽酱油调味，翻炒均匀，再放茄子翻炒，加少量盐和一点清水翻炒均匀，茄子熟软，放青椒翻炒几下就可以出锅了。做法简单，食材丰富，正适合一个人吃。

晚餐：蒜泥拌木耳西兰花、贝贝南瓜

热量估算：218千卡

除了这些，我还吃了一小段甜玉米，做饭的时候吃的，所以没拍进来。边做饭边吃东西的习惯不太好，容易过量，需要改一下。

总吃水煮菜，会觉得没滋味，用蒜泥、生抽酱油、盐、香油、香醋调个蒜香味的料汁，拌着水煮西兰花和水煮玉木耳，感觉就好吃多了。

贝贝南瓜蒸熟后粉面香甜，是最非常好的优质碳水食物，爱吃甜品的我，现在把贝贝南瓜当成我的甜品平替。

本次分享结束，相约下次再见！

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