临汾,作为一座知名的文化名城,其美食文化源远流长,独具特色。今天,就让小编带大家走进这座古城,推荐被广大食客公认的六个特色餐馆,感受一下临汾美食的独特魅力。
一、杨记鱼府人均:57元
地址:309国道吉县农村商业银行北行40米路东
营业时间:周一至周日 08:00-24:00
推荐菜:黄河大鲤鱼、手工馒头、鱼头豆腐汤、黄河虾、洋芋擦擦、野蘑菇炒肉、壶口农家手工馍、炒青菜、山西刀削面、地皮菜炒鸡蛋、黄米年糕、鱼身红烧、山野菜
客户评价:
客户A:首推黄河大鲤鱼,肉质鲜美,一鱼两吃,鱼汤非常香。意外发现了这家洋芋擦擦,和西安的不太一样,是洋葱炒的擦擦,非常好吃。油糕小小的,但是很酥脆很软糯,也值得一试。
客户B:不愧是大众点评上的榜首,环境整洁,热情周到,菜味也不错,特别是鱼做的真好吃园,鸡蛋炒的也好吃,而且价格还便宜。
二、红丽小饭馆人均:64元
地址:古城路
营业时间:周一至周日 09:00-14:00 17:00-21:00
推荐菜:过油肉、凉面皮、辣子白、红烧鲽鱼尾、霸王茄子、饺子、土豆丝炒莜麦卷、锅仔牛肉、羊肉锅子、蒜泥茄条、番茄鸡蛋炒面片、干火炸带鱼、炖鸡、拔丝红薯
客户评价:
客户A:过油肉本地人觉得太正宗了!西红柿鸡蛋面片还需要继续努力,面稍微有点夹生,不入味。凉皮就是正常口味,牛肚给的太实在了,朋友也觉得很好吃,推荐过油肉,正宗!坐下会给茶水喝,真不错。
客户B:餐厅位置在小区边上,远离景区,很多当地人过来家庭聚餐。东西很好吃,尖椒肥肠、过油肉、凉面皮,每一道菜都好味,份量也很大,很推荐。
三、吉州土菜馆人均:61元
地址:吉昌镇滨河路鸿源宾馆楼下
营业时间:周一至周日 09:00-23:30
推荐菜:黄河大鲤鱼、吉州小炒、地皮菜炒鸡蛋、陕北炖羊肉、山西过油肉、凉粉炒馍、清炒西兰花、土豆丝炒莜面鱼、凉拌山野菜、烧肥肠、家常豆腐、香辣肉丝、鱼头豆腐汤、凉拌小米米皮
客户评价:
客户A:吉州土菜馆做的菜,很符合我们一家人的口味。鱼现杀现做,吃的全部都光盘了,太好吃了,鱼忘记拍照了,非常吉州土菜馆推荐。
客户B:黄河大鲤鱼肉质细腻,大厨手艺高超,食材新鲜,一点土腥味也没有,干炸黄河小虾酥酥脆脆,超级香,每道菜都好吃。一点也没有踩雷。
四、浮山烧麦馆人均:28元
地址:扁担街与后贡院胡同交叉路口西侧
营业时间:周一至周日 09:00-14:00 17:00-22:00
推荐菜:养生素烧卖烧卖、葱丝鱼、木须肉、浮山小炒、浮山面酥肉、米汤、右玉羊肉烧卖、乡村小炒、凉菜肉、浮山过油肉、干粉皮炒鸡蛋、猪肉雪花烧麦、红枣山药羹
客户评价:
客户A:头一次来,点的四人套餐,量太大了,烧麦很好吃,小米稀饭非常好喝,和家里的不太一样,五星好评。
客户B:从大同就想吃烧卖,无奈时间紧张,辗转到了临汾,娃们说不想吃面了,就看到了浮山烧卖。烧卖,其实也有南北之分,南方普遍就是包糯米及一些豆干笋干肉丁之类的,北方烧卖以牛羊肉为主,品相上我觉得北方烧卖更漂亮。
五、梧桐苑人均:74元
地址:鼓楼南大街207号
营业时间:周一至周日 11:00-23:00
推荐菜:高钙羊、高钙卷、烤鱼、羊肉卷、烤羊肉串、牛肉卷、铜锅涮肉、烤馍片、烤韭菜、净羊腰、烤豆角
客户评价:
客户A:装修很有小时候的感觉,还有所使用的器具也是小时候的东西,很让人怀念,每盘菜也很精致,点套餐完全够两个人吃了,甚至还多了,挺适合胃口小但是又想尝很多东西的人。
客户B:菜品丰富,色香味俱全,满足味蕾,也独具特色,无论是火锅还是煮茶,都颇有一般滋味在心头。环境舒适,适合约会和朋友聚会,优雅的环境,让人远离城市的喧嚣,能够畅所欲言,悉心洽谈,把这家店推荐给喜欢美食的朋友们。
六、龙祠中华鲟人均:83元
地址:迎宾大道新百汇正北门
营业时间:周一至周日 11:00-14:30 17:00-21:00
推荐菜:鲟鱼皮筋、水煮鱼、豆腐鱼片汤、葱烧鱼肚白、鱼皮鱼筋、糖醋鱼柳、干煸鱼骨、红烧鱼尾、鲟鱼肉水饺、八宝饭、鱼头脆骨养生粥、凉拌皮蛋、鲟鱼过油肉、牛腿
客户评价:
客户A:第一次见鱼骨是透明的,吃起来像脆骨。刺很少,汤很鲜美,烤鱼好吃,一鱼几吃的做法也很好吃。墙裂推荐大家去体验!
客户B:出差来吃,非常有底蕴的老店,菜品专业,中华鲟料理味道很不错,鱼肉劲道入味,建议试试。