做好“桃”文章农文旅融合奏响“富民曲”

嘉祥说农业 2024-09-28 13:41:15

眼下,正是桃胶采收加工的时节。9月25日,走进武汉市新洲区三店街宋寨村宋桃基地,一片繁忙的景象映入眼帘,近5000亩的桃园里,一颗颗晶莹剔透的桃胶挂满枝头,桃农们正忙着采摘、晾晒、分拣桃胶,一派产业兴旺的红火景象。

桃树流胶,桃胶因为富含蛋白质和膳食纤维在食品行业颇受欢迎。今年夏天持续的高温天气,培育出了颗颗饱满晶莹的桃胶。连日来,基地的加工车间一刻不停地运转,一批批桃胶经过加工被销往全国各地,并远销至东南亚等国家。

十多年前,宋桃基地还是一片闲置多年的岗地,耕种地势高、取水难。不过,在农户眼里不好种的岗地,却适合耐旱怕涝的桃树生长。2013年,原本在三店街道经营连锁水果店的曹桂园选择在宋寨村流转300亩闲置岗地种植桃树,但最初选择引入的品种,一度因为没有根据地形调整种植方案,存活率始终不高,种植初期亏损20余万。曹桂园没有气馁,通过几年不断摸索和请教专家,她从毫无经验的“门外汉”变成了种桃能手,并探索出了适合基地的种植模式,桃树有了稳定产量。

“3月桃花盛开,举办桃花节吸引游客。5月桃树结果,开发采摘体验服务。到了6月,桃胶流出来,既能加工售卖还能开发农副产品。”桃林结果,逐渐掌握种植规律的曹桂园琢磨起新的富农之道。2016年,她注入资金100万元,成立武汉宋桃农业科技发展有限公司,扩大种植面积,优化经营模式,注册“宋桃”商标,开发了桃胶、黄桃罐头、桃花酒等系列产品。

因为加工技艺成熟,产品质量上乘,曹桂园依托桃园基地成立的武汉宋桃农业科技发展有限公司每年在全国各地收购原始桃胶,吸纳周边农户为产业工人进行加工,并设立“乡村振兴车间”,引入色选机、打磨机、分装机等机械设备提高加工效率,目前基地日加工桃胶达8000斤左右。

“政府大力支持,宋桃基地得以迅速发展。”武汉宋桃农业科技发展有限公司生产部经理张勤告诉记者,“宋桃”品牌成品现在已经全部实现线上交易,通过电商平台供应给国内一些食品企业、制药企业和餐饮服务业,同时出口到新加坡、尼泊尔等国家。

如今,基地面积已扩大到5000余亩,武汉宋桃农业科技发展有限公司还建设桃花潭生态文化园“诗里桃花”项目,连续多年举办“桃花节”“丰收节”等节日,以桃为媒,大力发展乡村旅游,做优做强农文旅融合产业,不断擦亮“宋桃”品牌,形成了集特色种植、桃产品加工与开发、观光旅游、休闲度假、创意农耕于一体的全产业链生态基地,为周边村民创造固定岗位60多个,季节性岗位200多个,年产值可达4500万元,辐射带动周边2万人次就业。

同时,公司还为当地低收入农户免费提供桃苗、农药、化肥等,通过技术指导和病虫害防治服务提高种植成活率,以产业兴农,带动新洲周边桃农种植桃树4万余亩。

“我在基地务工10年,见证了宋桃基地从小到大,从单纯种植采摘鲜桃到以桃产品深加工为重点、向休闲观光旅游的延伸。每年真金白银的收入也让我们农民对未来的生活充满希望。”今年44岁的武汉市新洲区三店街吴岗村村民方先明开心地说。

“我们今年全面增添加工设备,做自己的桃子罐头、果干、果汁等各类加工产品,最大程度挖掘桃树的附加值,锚定农文旅、三产融合的升级目标,在自己的桃园内逐步增加更多适合吃、住、行、游、娱、购的硬软件设施,将我们的‘甜蜜事业’做得更大更强,带动更多农户增收致富。”曹桂园表示。

来源: 湖北日报客户端

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