宝总第一次去至真园吃饭,就对老板娘李李说:
“至真园开不过三个月。”
正如宝总预测的那样,至真园很快就出了问题。
大厨被挖,至真园又被断电断货,根本无法正常经营。
黄河路十多个饭店的老板娘,以卢美琳为首,联合排挤李李,李李举步维艰。
李李为了救活至真园,来求宝总指点迷津。
宝总既然能预言至真园开不过三个月,就一定是看出了至真园的问题,宝总会有解决的办法。
李李对宝总说:
“我早就知道会有这么一天,但没想到来得这么快。”
李李知道自己得罪了卢美琳,却还不知道,卢美琳为何这么快出手。
其实,至真园遭围攻,宝总也是一个重要的推手,宝总给至真园加了一把火。
李李被宝总利用了。
在宝总的帮助下,李李化解了危机,保住了至真园。
宝总也终于暴露了他的目的。
宝总问李李:
“你认识A先生吗?”
原来,A先生才是李李最大的底牌,宝总接近李李,也是为了A先生。
《繁花》看清A先生的真实身份,才懂卢美琳为何永远斗不过李李。
至真园活不过三个月的真相宝总在至真园的后厨,吃了一份炒牛河,就准确看出了至真园的问题。
至真园前身是金凤凰,后厨原本只有三个灶台。
李李一接手,就改了煤气管道,把灶台增加到了十个。
至真园改灶台,导致黄河路被封了大半个月的路。
李李的做法,已经引起了众怒。
黄河路上的其他饭店,必然对李李有意见。
至真园的厨师长,手里有别的老板送的香烟,说明有人在挖厨师长。
这些细节,都能证明,李李已经被卢美琳等老板娘盯上了。
李李却还在高调做事,大力拉拢客人,她会被卢美琳排挤,是迟早的事。
宝总看破不说破,他用一份炒牛河,彻底激化了卢美琳和李李的矛盾。
胖厨师做得粤菜并不正宗,宝总却违心夸赞了那盘炒牛河,并且放下了“至真园活不过三个月”的狠话。
炒牛河和宝总的预言,一下子就让至真园更火了。
炒牛河成了至真园的热门菜,至真园因为宝总的光顾,在黄河路上名气大增。
宝总此举,并不是在帮至真园揽生意,而是让至真园使劲出风头。
宝总对李李说过,树大招风。
至真园生意越好,卢美琳她们就会越嫉妒。
宝总就是在等卢美琳来砸至真园的场子。
果然,卢美琳带人来闹事了。
《繁花》至真园无法正常经营,宝总劝李李:
“幸好你现在还能全身而退,明天开始,至真园只卖馄饨,我敢保证,没有人会来找你麻烦。”
宝总知道李李不是个甘心卖馄饨的女人,他这句话,就是在等李李的表态。
宝总用“卖馄饨”激起了李李和卢美琳斗争的决心。
李李没有让宝总失望:
“你太小看我了,要是肯卖馄饨,我李李也不会来黄河路了。”
宝总再次煽风点火:
“那就往前进,餐厅拉高一个档次,甩她们几条街,让她们望尘莫及。”
李李很聪明,她当然知道,宝总愿意帮她,是在她身上,有宝总想要的东西。
而宝总,也是那个可以让至真园活下去的贵人。
李李早就看出了宝总在黄河路上的地位,才会把三羊服装出现高仿的事告诉给宝总,避免了宝总在三羊上的损失。
李李卖给了宝总这么大一个人情,宝总肯定会报恩。
只不过,光是凭这份恩情,不足以让宝总发动爷叔的人脉保住至真园。
宝总为了救至真园,可以说是下了血本。
卢美琳输给李李的原因卢美琳盘踞在黄河路,手握排挤其他饭店的三把斧:挖厨师、断电、断货。
卢美琳的手段,爷叔早就摸清规律了。
这也说明,卢美琳这么多年在黄河路上打拼,丝毫没有长进。
卢美琳想要招揽生意,用的都是些下三滥的手段。
金美林经营不善,不是因为至真园的出现,而是金美林自身出了问题。
老板喜欢赌博,到处欠赌债。
而卢美琳这个老板娘,心思都花了在排挤其他饭店上面,根本没想过提升金美林的菜品和服务。
卢美琳格局太小,李李说得很对:
“有生意大家一起做,相互扶持,黄河路的生意才能长盛不衰。”
互相排挤,只会让黄河路乌烟瘴气;相互增加人气,才能让整条黄河路繁荣下去。
卢美琳连这么简单的道理都不懂,反而嘲笑了李李。
光是这一点,卢美琳就已经输了。
李李一来就爆改灶台,为什么卢美琳想不到用这样的方式来增加后厨的效率呢?
李李可以邀请宝总、魏总、范总这些人来捧场,增加饭店的人气,卢美琳为什么不懂得营销,学会变通呢?
说到底,论做生意,李李比卢美琳更有能力,也更有野心。
更重要的一点是,李李的后面,有高人指点。
而卢美琳的后台,就是个笑话。
卢美琳被丈夫拖累,幸好还有个“老相好”杜红根愿意为卢美琳出头,但这个杜红根,实在是上不了台面。
杜红根带人到至真园闹事,撕了至真园的菜单,砸了至真园的玻璃。
混混做派。
杜红根对付李李,用的不过都是威胁恐吓的手段,可李李也不是吃素的。
卢美琳和杜红根都不明白,光靠蛮力和挖厨师断货这种招数,根本搞不垮李李。
爷叔一出手,就让李李反败为胜。
爷叔把自己结拜兄弟的厨师们带来了,都是一些顶尖的粤菜厨师,至真园的生意反而更好了。
就连杜红根,也不敢和爷叔和宝总叫板。
爷叔手里有一张杜红根的欠条,杜红根为了给卢美琳的丈夫还赌债,找宝总借过30万。
爷叔把这张欠条给了李李,说这是给李李的见面礼。
爷叔对李李的“厚待”,也说明了李李来头不小,另有后台。
杜红根看到欠条,立马怂了。
爷叔和宝总在江湖上的地位,是杜红根不敢招惹的,更何况,欠债不还,他既理亏,也欠了宝总人情。
杜红根灰溜溜离开,黄河路保卫战卢美琳惨败。
卢美琳不服气,以为李李只不过是有宝总的扶持,实际上,李李的发家史,比她想象得更深。
A先生,就是李李的秘密武器。
A先生的真实身份李李这个外地女人,能够在黄河路上大出风头,她绝对不简单。
李李被卢美琳欺负,为何她的后台没有出面,反而需要宝总来救场?
很显然,A先生的身份太隐秘。
A先生不会为了这种小事轻易露面,也是为了试探李李的实力。
李李只有足够强大,才能和A先生继续谈生意,互惠互利。
李李当年进过赌场,赢了一大笔钱,她接触到的人,也是鱼龙混杂。
至真园楼上的隐秘包间,是按照赌场的风格装修的,不对普通客人开放。
就连宝总,也是后来才有机会进去的。
这个房间,是李李专门给A先生留的。
说明A先生是混迹在赌场的人,财力雄厚,资源非常强大,连宝总都要忌惮他。
卢美琳的丈夫只是赌场里的小虾米,又如何与A先生这样的大佬抗衡?
宝总大费周折帮李李对付卢美琳,就是要得到A先生的信息,通过李李来接近这个A先生。
宝总现在的生意已经由股票转向实体了,他这个时候要找一个“赌神”,绝不是为了谈合作。
宝总千方百计要找到A先生,因为A先生是宝总最大的仇人。
宝总之前炒股的时候,和深圳操纵股市的A先生有过交手。
宝总曾经“抄底”了A先生的股票,大赚了几百万。
为此,A先生一直怀恨在心,想要寻找机会报复宝总。
爷叔说:
“宝总手里可是捏着几百万呐,深圳人割肉割得血淋淋的筹码,可以讲是血海深仇。
但是资本市场报仇,只会叫你什么地方来,什么地方去。”
A先生在股市遭受重创后失踪了,而宝总被麒麟会的人算计了。
很有可能,A先生离开深圳后,又来搅动上海的风云。
A先生很可能和麒麟会有关系。
麒麟会让宝总跟一只股票,宝总看出了那是垃圾股,没有跟。
麒麟会把宝总当冤大头,想让宝总来拉高股价,他们好牟取暴利。
宝总当然不会进这样的坑。
宝总得罪了麒麟会。
宝总没跳的坑,蔡司令和金凤凰跳进去了。
蔡司令和金凤凰赔得倾家荡产,发根因为这只股票自杀了,宝总也被诬陷是操纵股票的幕后黑手。
发根儿子为此开车撞宝总,宝总差点丢了性命。
麒麟会的这番操作,害惨了一大批散户,也害惨了宝总。
这个仇,宝总必须要报。
而李李三番五次邀请宝总来至真园吃饭,也是A先生授意的。
这场战争,宝总除了主动宣战,没有别的路可选。
宝总已经得罪A先生和麒麟会了,他们不会放过宝总,早晚会出来找宝总的麻烦,与其坐以待毙,还不如主动出击。
宝总推测出李李和A先生认识,李李和“深圳帮”关系不一般,A先生就是李李的靠山。
宝总和A先生的对决,将会是上海最惊心动魄的商战。
李李最终的选择,也早有预兆。
宝总这个人虽然精明,很会算计,但他有情有义。
宝总对玲子和汪小姐,都可以说是倾尽了所有。
宝总车祸重伤,反而善待发根一家,让发根儿子走上了正路。
宝总做生意有原则和底线,他对苦难之人有慈悲心肠。
玲子愿意拿出大笔钱给宝总还外债,汪小姐愿意拿命去救宝总,都说明了宝总很得人心,值得追随。
宝总帮李李在黄河路站稳脚跟,也不仅仅是为了A先生。
李李一个外地来的女人,在黄河路打拼不容易。
宝总看到了李李的能力,李李和卢美琳她们是不一样的,宝总也是真心想让至真园开下去。
《繁花》宝总的人品,会是李李投靠他的关键。
李李为宝总背叛A先生,才是人之常情。
而宝总送给阿四的那块浦东地皮,或许可以成为宝总逆风翻盘的机会,宝总种下的善意,为自己赢得了最终的胜利。