中华民族的文化丰富多彩，而其中的白酒文化无疑是最深入人心的一部分。白酒承载着家庭团聚、友情交往和商务往来等许多社交场合的重要角色，因此，了解如何选择一款合适的白酒至关重要。

在购买白酒时，许多人都会注意到超市导购通常会推荐一些价格适中、包装精美的白酒，价格大约在100多元左右。这种价位的酒常常被认为是白酒的“口粮酒”或适合聚餐的酒。然而，事实上，这些酒往往性价比较低，许多都是工厂大量生产、或者贴牌生产的酒，甚至包括一些小酒厂生产的酒精勾兑品。

导购们为什么会推荐这些酒呢？原因很简单，这些酒虽然质量不高，但利润丰厚，销售一些高利润的酒能够为导购带来不小的收益。这也让人们感到困惑，因为这些酒通常不是最好的选择，但导购却倾向于推荐它们。

实际上，市场上有很多性价比极高的大厂酿造的白酒，特别是一些高品质的光瓶酒。这些酒不仅味道好，而且价格适中，但由于利润较低，导购通常不会向消费者推荐，因此很多人错过了这些“良心酒”，反而这些酒却是老酒友的最爱。

①竹叶青酒

这款酒虽然不属于传统的白酒，而是一款露酒，但却备受酒行家们的青睐。这款酒被称为竹叶青酒，产地位于山西，现在属于汾酒的专属产品。

竹叶青的命名源自早期对浅绿色酒的统称。那个时代的酿造工艺相对简单，因此酒液的颜色偏浅，呈现出绿色，因此有了“绿蚁新醅酒，红泥小火炉”的诗句，其中“绿蚁”指的就是酒的颜色，竹叶青是绿色酒的别称。

它以汾酒为基酒，并加入了十余种药材，赋予了酒更为独特的风味。口感偏向甜味，甚至还被广泛用于鸡尾酒的调制中。

②蒸台坤沙酒

蒸台坤沙酒，与传统的坤沙酒相比，在国内拥有广泛的知名度。然而，传统坤沙酒的高昂价格并不适合普通人的白酒消费预算。蒸台坤沙酒通过优化酿造工艺，提高质量的同时降低了成本，因此价格更为亲民，而口感却毫不逊色。

这款酒选用了本地优质的小红粱、小麦等原料，采用传统工艺，高温发酵，最终形成了53度的酒精度数。这一过程赋予了酒鲜美的果香和浓郁的酱香，使口感顺滑细腻。

蒸台坤沙酒的独特之处在于它的酒香，这是一种优雅脱俗的香气。它的口感醇烈而悠长，兼具着古香和清新的特质，口感柔和宜人，细腻而紧实，回味悠长，在超市却因为名气小导购不推。

③宝丰大曲

这款酒虽然包装简陋，但酒质却是非常出众的。它以卓越的酒水质量曾经登上国宴的桌子，并受到了外国宾客的赞誉。如今，它依然自豪地拥有“中国名酒”的称号，并且在市场上仍然有广泛的受众。

这款酒属于适口性很强的清香型白酒，可能对于那些资深的酒友来说，其酒香显得不够浓郁。但对于新手小白来说，它是一款绝佳的入门级产品。也就是因为这样，导购不推，老酒友却整箱的往家里搬。

④汉董大师酒（大雅）

贵州作为产酒大省，尤其以其众多出色的酱香好酒而著称。在这个范畴中，汉董大师（大雅）确实是一款备受喜爱的平价酒，它在品质口感和口碑方面表现出色。

汉董大师的酿造地点位于茅台镇的汉董酒厂，这个酒厂是前身是1962年建立的醇泉酒厂，之后改名为老交情酒厂，一直以来都在跟茅台酒厂喝着，有着悠久的酿造历史，这为酿造优质酒提供了极佳的基础条件。

酒厂老板的师傅是酿酒大师曾传政，曾老一直以来对于酿造极其严格。从原料的选择开始，他们采用的是位于赤水河畔的小红梁，这被认为是酿造坤沙酒的最佳原料。酿酒工艺方面，他们奉行的是复杂的坤沙工艺，这需要耗费相当的时间和精力。