为何中国要舍近求远，宁愿从半个地球外的美国进口转基因大豆，也不从邻国俄罗斯购买呢。明明都是大豆，美国大豆和俄罗斯大豆有何区别？

众所周知，中国人口多、耕地少，即便是在死守18亿亩耕地红线的情况下，每年仍然需要大量进口粮食，其中大豆是我国最主要进口的农产品。数据显示，2023年我国进口粮食总量为1.6亿吨，其中大豆的进口量达到了9941万吨，占到了粮食总进口量的60%以上。

然而看到进口来源国这一项，却让人有些疑惑了，大豆来源国分别是巴西、美国、阿根廷、俄罗斯，在这其中，美国大豆竟然是我国大豆的主要来源国，进口依存度甚至还高于巴西。然而美国种植的大豆90%以上都是转基因的，巴西和阿根廷虽然也是转基因作物生产国，但远没有美国的种植范围广。

但我们要知道是，俄罗斯严禁转基因作物的食用和种植，大豆都是非转基因产品且离我国也更近，为何我国还要舍近求远从美国进口呢？

我国有句古话：买东西要货比三家。面对庞大的大豆进口需求，我国当然也不例外去选择性价比更高的产品。最明显的就莫过于成本差异了，美国早在1954年时就已经全面实现了农业机械化，再加上转基因大豆一般都有抗虫、抗药等基因，在抗旱抗虫的同时还能实现高产，如今美国每亩大豆的生产成本仅为718.64元，平均亩产约220公斤。

俄罗斯仍然采用的是传统的农作方式，自然生长存着诸多不确定因素，也会造成不小的损失，就像传统农作的我国，生产大豆的成本已经达到了901.53元，亩产却不过100-300斤，2023年俄罗斯的大豆收获量为670万吨，和美国1.124亿吨的总产量相比，更是不值一提。

其次就是运输成本。虽然俄罗斯和我国相邻，但大宗货物的运输成本，最关键的其实不是距离而是运输方式，运输成本方面是空运＞陆运＞海运，同样的距离，海运和陆运的运输成本比例达到了1比7，而俄罗斯的大豆主产区，还主要是位于远东地区，距离优势也不是很明显。

最后就是转基因大豆更适用于工业生产。数据显示，转基因大豆的出油率一般在18%-22%之间，主要就是因为它有高含油量基因，可以提高大豆中不饱和脂肪酸的含量，而常规大豆的出油率却仅为16%-18%，再加上转基因大豆制成的豆粕内含有多种氨基酸，不用额外加入动物性蛋白的情况下，也能满足动物的营养需求，促进牲畜的营养吸收。

而我国进口的大豆主要就是用于加工饲料和食用油，美国大豆刚好可以满足这些需求，那是不是就有人担心，转基因大豆油的安全问题了？

其实大家完全不用担心，转基因大豆在脂肪提取过程中，含有转基因DNA的蛋白质部分就已经被分离，根本不存在进入食用油的可能性，再加上批准上市的转基因大豆以及大豆油等加工品，都是经过了国家严格科学的安全评价，和非转基因大豆制成的豆油是同样安全的。