生产队时代一年吃几次肉?“肉食”记忆的70年代的北国之春

王立年传媒夜 2024-05-15 06:10:44



摄影文学散文随笔:70年代生产队时代一年能吃几次肉?是一个鲜明的印记,童年回忆空气中弥漫着泥土的芬芳,家庭物质条件的局限,肉类是奢侈品。家中来客人,母亲家里能吃的东西拿出来准备搭配。孩子们守在灶锅边,眼巴巴地看着锅里翻炒着肉块,那香气弥漫让人垂涎欲滴。

记忆的70年代北国之春:有新衣服穿,灶锅烀猪头,劈柴火烤骨头解馋。家里盖房子、亲戚邻居娶媳妇等,也会吃到肉打牙祭。平常的日子里,偶尔从野地里抓住一只野鸡,逮住一只兔子,亦或生产队病死一头牲口,简直就是节日,呼朋引伴,抬水劈柴,清理灶锅,毕竟吃肉总比馒头强。(王华康)

编辑点评:生产队时代一年吃几次肉?想起因为吃到一块肉感到无比幸福的日子,心中涌起一股淡淡的怀念。童年回忆吃肉,是对食物的怀念,是对艰苦而充满希望岁月的情感寄托。

【记得住乡愁】怀旧摄影组图

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王立年传媒夜

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