过年前,合肥人都有腌制腊肉的习惯,今年猪肉便宜,做腊肉的更多! 只不过,最近一段时间,合肥的天气不是太好,现在做腊肉,不容易晒干。 如果早一点做,这个时候的腊肉,或许都可以蒸着吃了! 朋友,今年你家做腊肉了吗?欢迎留言讨论!
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