3月11日，巴中市通江县市场监管局联合教科体局召开校园食品安全排查整治专项行动推进会，对当前校园食品安全监管重点工作进行了安排部署。

会上，通江县市场监管局对开展校园食品安全排查整治专项行动的工作背景、工作目标、工作重点进行了深度剖析，进一步明确了学校的主体责任和各部门的属地管理责任。对校园食品安全典型风险与防控要点进行深度解析，使全县学校食堂安全总监得到了系统性地培训。县教科体局就前期各校园开展食品安全排查整治专项行动的成果进行了点评，指出了存在的问题，并对当前校园食品安全重点工作做出进一步安排。

会议要求，各单位要持续开展校园食品安全排查整治专项行动，同时对于检查出的问题进行“回头看”，对照检查清单，逐一核查相关问题是否整改到位，以整改抓落实，持续压实食品安全“两个责任”，推动食品安全属地责任、主体责任落实到位。

会议强调，校园食品安全事关全校师生的身体健康和生命安全，各单位务必高度重视，要坚持问题导向，督促落实食品安全自查。按照《通江县校园食品安全排查整治专项行动实施方案》，组织本区域全部学校食堂、学校食堂承包经营企业和校外供餐单位开展隐患自查自纠工作；重点督促辖区内各级各类学校落实食品安全两个责任“日管控、周排查、月调度”工作机制。要聚焦整治重点，强化校园食品安全排查。开展校园食品安全集中监督检查，深入核查违法违规线索，发现问题及时整改。集中整治一批突出问题、查处一批重点案件、曝光一批典型案例，形成有效震慑。要加强教育培训，提升校园食品管理水平。学校要制定食品安全总监、从业人员的考核制度或办法，从食品原料采购与加工、餐饮具消毒、从业人员管理等方面定期开展培训和考评，提高食品安全管理人员风险防控和应急处突能力。（黄云秋）