福州这个地方,小编第一次来,接收到你们的安利,这家青海牛肉面,在福州的生意很火爆,位置也很好找,基本上随便问一个当地人都可以找到的,福州,这家火爆的牛肉面,18一碗,天天要排队。
店家中有很多面的种类可以选择,小编观察了一下,发现点传统牛肉面和招牌牛肉面的人是最多的,传统牛肉面12元一碗,招牌的18块一碗,果断买了两份一起来尝尝吧~
吃的人真的很多,点单的人就已经排队很长了,牛肉面非常香,食客真的很多呀。
和所有牛肉面一样,拉面师傅的技术一定是一等一的好,在点单的时候可以选择喜欢的面条粗细,我的是正常的,老板说粗一点可以吃到更鲜明的面香味,但是同样的也会有嚼劲一点,看你们的喜欢啦~
面条在水中很快就煮熟了,加入提前煮好的牛骨汤,一碗传统的牛肉面就做好啦,可根据自己喜好加辣椒油,这个油泼辣子做的真的不错,会有点辣,非常香,里面还有白芝麻,辣椒已经完全炸的酥掉了!
面条的细腻软滑,入口有嚼劲还有特有的面香味道,牛肉卤质的很香,肉质也很软烂,薄薄一片,很好吃,可以单价的食材还有牛肉和茶叶蛋,茶叶蛋就是一般的味道,牛肉面非常推荐大家去试试呢~
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