在上海的小伙伴,一定要记得去打卡这18家宝藏早餐店,每一家都能让你食欲满满,不要错过哦。
四大金刚篇
一、李氏无铝油条
上海一家开了好多年的早餐店,在乍浦路一条美食街上,店面环境看着一般般,但生意属实有点火爆,早上去基本都在排队中。
这里的油条堪称一绝,现做现炸,刚出锅的油条炸的金黄酥脆,吃起来特别好吃,油条口感很有层次,尤其是搭配豆浆,那简直是绝配。
地址:上海市虹口区乍浦路254弄27号
二、真圆粢饭团
上海的一家网红饭团店,地方不大,但看上去挺整洁干净的。
咸蛋黄饭团是我的最爱,用血糯米包裹着油条、咸鸭蛋、卤蛋等,太喜欢里面的油条了,还是一如既往的酥脆,而且馅料也给的特别足,一口下去简直绝了,不要太满足。
地址:上海市浦东新区峨山路91弄101陆家嘴软件园5号楼
三、星神早餐店
一家很有人气的老式早餐店,开了很多年了,门头很小,但过来的顾客还是很多的,小店烟火气十足。
店里有各种上海传统小吃,除了四大金刚之外,还有在外面很少能看到的特色美食糖糕,价格也是相当的实惠。
地址:上海市静安区康定路809号
四、阿文夜市豆浆油条
一家24小时营业的小店,老店新开,环境比以前好很多,地方也宽敞很多,就是感觉少了点烟火气。
店里面吃的东西还蛮多的,有豆浆、油条、小笼包、锅贴、鸡蛋饼等等,其中咸味豆腐花是我最喜欢吃的,满满的一大碗,分量十足,味道口感相当不错,值得推荐。
地址:上海市临潼路170号
老虎脚爪篇
五、刘飞放心无铝油条
上海一家很有烟火气的早餐小店,开了好多年了,卖的都是老底子的美食。
除了豆浆、油条、大饼、粢饭糕、麻球这些,竟然还有老虎脚爪,这个对于老上海人应该都不陌生,尤其是现在,在上海基本都找不到有在卖老虎脚爪了。
老虎脚爪刚出炉的时候,表面看着有点焦脆,但一口咬下去,有嚼劲,还带有一丝丝微甜,吃的不是味道而是老上海人的情怀。
地址:上海市黄浦区东江阴街129号-13号
生煎篇
六、大壶春
来上海怎么能不体验一下生煎馒头呢,尤其是上海老字号大壶春,这么多年还是一如既往的好吃。
面皮蓬松酥软,底部煎的焦黄,又香又脆,尤其是搭配着醋,非常解腻,一口下去很是满足。
地址:上海市黄浦区四川中路136号
七、阿德生煎
上海一家人气很高的生煎馒头店,店面看着干净整洁,很多慕名而来的游客,过来这里就是为了吃上一口生煎。
他们家生煎皮薄馅大汁多,底部煎的焦脆,新鲜出锅的生煎,看着就很诱人,一口咬进去还会爆汁,属实被惊艳到了。
地址:上海市徐汇区龙华西路219号
八、光头生煎
上海一家传统小吃店,店面很小,环境也一般,但生意火爆,每到饭点都人来人往,烟火气也十足。
他们家最好吃的就是锅贴和生煎馒头,皮薄馅多,肉馅紧实有弹性,一口下去爆汁,汤汁鲜美,口感味道都相当不错。
地址:上海市虹口区山阴路141号
鸡蛋饼篇
九、定兴路蛋饼摊
藏在烟火气十足的小巷子里面,店面环境很简陋,看着很不起眼,但过来吃的人还是很多的。
软塌塌的饼皮里面可以添加你喜欢吃的配菜,有油条、土豆丝、火腿肠、生菜、茶叶蛋等等,好了后再刷上灵魂甜面酱,口感真的很绝。
地址:上海市黄浦区定兴路6号
十、水丰路蛋饼
不愧是水丰路三巨头,软蛋饼还是小时候的味道。
饼皮是那种软软的,上面打上鸡蛋,加上油条,撒上葱花和黑芝麻,最后在刷上秘制酱料,一口咬下去真的非常满足,尤其是搭配可可牛奶,两个字完美。
地址:上海市营口路4号
包脚布篇
十一、胖子煎饼店
胖子煎饼,上海煎饼界的天花板,据说是上海最好吃的包脚布,不同于本地人从小吃到大的那种,他们家的饼比较有嚼劲。
煎饼里面可以加很多配料,有肉松、里脊肉、黄瓜丝、鸡蛋、香肠、生菜等,特别是加了生菜后,瞬间把口感层次给提升了,对了一定要蹭热吃,这样口感吃起来更佳。
地址:上海市徐汇区钦州南路261号
小笼包篇
十二、莱莱小笼
上海最好吃的小笼包店之一,他们家招牌就是蟹粉小笼,每次来店里必点。
小笼都是现点现做的,皮薄馅大,搭配店里秘制的姜丝醋,味道很鲜美可口,一如既往的好吃。
地址:上海市黄浦区天津路506号
馄饨篇
十三、弄堂小馄饨食府
上海一家很有名气的小馄饨店,位于威海路上,开了有几十年了,人气一直都很旺,每天基本都要排很长的队伍,很接地气,烟火气息十足。
这里的小馄饨个头饱满,肉质鲜美多汁,看着就很有食欲,配料也很丰富,里面有蛋皮、虾米、紫菜、葱花等,一口吃下去很是满足。
地址:上海市静安区威海路714弄
葱油饼篇
十四、提篮桥老摊头葱油饼一号
上海一家大名鼎鼎的葱油饼店,门面看着不起眼,慕名而来的食客络绎不绝。
这里的葱油饼都是先煎后烘,外皮看着色泽金黄,尤其是加了鸡蛋后,葱油饼的口感会更加丰富,刚出炉的时候最好吃,一口咬进去,酥脆可口葱香四溢。
地址:上海市虹口区大连路553号
排骨年糕篇
十五、鲜得来排骨年糕
上海一家性价比很高的排骨年糕店,从小吃到大,味道还是一如既往的好。
排骨年糕招牌必点,分量十足,里面有两片年糕和一大块排骨,不愧是上海老字号,年糕软糯有嚼劲,排骨色泽金黄鲜香入味,再搭配灵魂的特色辣酱油,口感简直绝了。
地址:上海市黄浦区云南南路36号-46号一楼、二楼
锅贴篇
十六、水丰锅贴杨浦总店
上海水丰路美食三巨头其中之一,饭点排队的人还是很多的,味道确实还行,就是价格有点小贵。
锅贴皮薄馅大,肉质新鲜,锅贴底部煎至焦脆,一口咬下去还会爆汁,这口感属实太爽了。
地址:上海市杨浦区延吉东路557-7号-207
羌饼篇
十七、盛师傅羌饼
隐藏在水城路上的一家宝藏早餐店,开了好多年的苍蝇小店,生意一直都很好,羌饼还是小时候的味道。
新鲜出炉的羌饼,外表色泽金黄,看着就很好吃的样子,入口真的是松软酥脆,葱香浓郁,吃起来很是满足。
地址:上海市水城路45弄
汤圆篇
十八、美新点心店
来上海必打卡的一家老字号点心店,传统老上海味道,他们家生意一直都很红火,到饭点总是排着长队。
店里点心品种丰富,有汤圆、馄饨、炸猪排、春卷、冷面等等,汤圆是招牌必点,特别有黑芝麻汤圆,皮薄馅足,一口咬进去,黑芝麻馅就要溢出来,吃起来真的太美味了。
地址:陕西北路105号