要是亢龙太子老老实实做餐饮，现在也会和胡锦这类老湖北菜馆一样好好的，那个年代有很大一批这样发家的老板，因为胆子大，有闯劲，发了家，但他们发家更多只是时代的偶然性，他们意识不到自己真实的认知水平在哪，觉得自己真的是天选之子，认为自己真的能做好管理和决策，有了资本后就开始任性地折腾，真是“眼看他起朱楼，眼看他宴宾客，眼看他楼塌了！

宋红玉和她的团队做餐饮行业的认识和行动能力何许够用，但做地产或涉及到复杂的金融业务也许真的不够用。宋红玉自信是她的优势，宋红玉有自信的资格与资本。但宋红玉可能不知道自已能力界限。这是众多创业人的致命缺陷。

术业有专攻，做餐饮就好好做嘛，搞地产做啥子，早些年真不错，每个菜都不踩雷，可惜了的，曾经的太子 ，何等风光 ，从一家小店发展到如此的规模 ，去过她所有的门店， 包括最早最早的那个老店 ，在汉口江边后面 ，现如今繁华不在 ，人去楼空……

喜欢太子烤鸭，蒜香排骨，宽粉牛腩。。。。太子酒店在老武汉人心里还是有特殊地位的，二十多年前在汉口江边总店吃过两次，平易近人的价格，热情周到的服务，令人垂涎的佳肴…

1991 年，太子创始人宋红玉在二曜路开了家小餐馆，只有 7 张桌子，取名「太子酒轩」。巷子里的刁角店，当时成了全国有名的餐饮品牌，武汉人在这预定婚宴的首选，但是太火爆至少提前一年预约。

作为一个地道的武汉人，对于坑龙太子，还是有感而发，不管他在地产业还是在其他的行业的失败，但是他在餐饮业绝对是武汉的一艘航母，从服务质量，菜品特色，价格公道绝对算是一流。

如今，亢龙太子与世界500强“牵手”，武汉“餐饮航母”重新起航。不经历风雨 ， 哪见到彩虹，江城人民期待的太子酒店，终于整装待发，强强联手，打造更利民更美味，更健康更新颖的菜肴，祝贺太子酒店兴旺发达！荣耀四方！

望能重振，给武汉人的一个骄傲，加油！