下元节将至,别忘“吃3样忌3样”,寓意:驱除霉运,家人多福多寿

简食记 2023-11-27 09:33:16

下元节,中国传统节日,为农历十月十五,亦称“下元日”、“下元”。

根据中国古老的黄历推算,冬至逢戊日为下元节,也就是在阳历(公历)11月18日前后。下元节这一日,水官下降各家各户为民解厄。

旧时,每逢下元节前夕,人们都要备好伺侯、香烛、油灯,再补一些供品如:豆芽豆包、馒头、豆腐等素食,来到自家中水缸前焚香祭祀,然后把檐口受了日晒雨淋的“眼光灯”也取下来。所谓“天事恒出”,在下元节之夜,人们会备办妥当供品,焚香祀祷,再虔诚地对着香炉郑重的诉说自己的心愿。

人们相信:只要自己心诚则灵,神灵也会给自己实现愿望的机会。

虽然说下元节并非一个公众的节日,但是它的存在由来已久,在中国已经有千年的历史。下元节的来历与佛教有关,道教也有相关的记载。其中有两种说法。

一说下元节为农历十月十五,此时为中国民间的传统节日下元节(十月十五),亦称“下元日”、“下元节”。下元节的来历与佛教、道教有关。

道教有三官:天官、地官、水官,谓天官赐福,地官赦罪,水官解厄。三官的诞生日分别为农历的正月十五、七月十五、十月十五,这三天被称为“上元节”“中元节”“下元节”。下元节,就是水官解厄旸谷帝君解厄之辰,俗谓是日。

一说下元节源自道教三元说:道教演衍出天、地、水三元,分别代表玉清境真道、上清境玄道、太清境仙道。而太上老君是道教的始祖老子所化身。因为老子姓李名耳,所以道教又称为李教。从唐代开始就在老君诞辰日举行建醮活动。

又因十月十五是水官解厄降福之日,故中元活动规模很大。在这一天要“陈设香花灯烛进行祭拜冥府之神和祖先亡灵。”

不管哪一种说法更贴切,有一点是可以肯定的:下元节是一个与道教和佛教有关的节日。在这一天,人们会通过祭祀和祈愿的方式来表达对神灵和先人的敬意和纪念。下元节快到了,别忘“吃3样忌3样”,寓意:驱除霉运,家人多福多寿。

“吃3样”

第一种食物是糍粑。糍粑是用糯米饭制成的,是一种柔软、香甜的糕点。下元节期间吃糍粑的习俗与古代人民对于丰收的庆祝有关。糍粑象征着丰收和团圆,是下元节必备的传统食物之一。

第二种食物是麻腐包。麻腐包是一种以芝麻和糯米制成的包子,外皮白净且略带透明感,内部馅料色白细腻、口感鲜美。麻腐包的制作过程非常繁琐,需要选用上好的糯米和芝麻,经过多道工序精心制作而成。在下元节期间吃麻腐包,既是对传统文化的传承和尊重,也是一种寓意吉祥、祈求平安的方式。

第三种食物是豆皮。豆皮是一种以黄豆为主要原料制成的食品,具有浓郁的豆香味。在下元节期间,人们会制作豆皮并分发给亲朋好友,以此来表达对彼此的关心和祝福。同时,豆皮还具有驱寒暖身的功效,对于寒冷的冬季来说也是一种不错的选择。

“忌3样”

1:忌穿红戴绿。虽然红色和绿色在中国文化中代表着吉祥和好运,但是在下元节这个特殊的日子里,人们认为红色和绿色会与鬼神相冲,会带来不好的运气。因此,在下元节这一天,最好避免穿红戴绿,以示尊重和敬意。

2:忌晚上出门。下元节是中国传统文化中祭祀亡魂的日子,人们会在家中进行一些祭祀活动,以纪念先人和亡魂。因此,在下元节这一天,最好避免在晚上出门,以免遇到不干净的东西或者受到惊吓。

3:忌打破东西。在下元节这一天,人们会特别小心,避免打破东西,因为这被认为是不吉利的。如果打破了东西,最好立即用红纸或者黄纸把碎片包起来,并放在一个安全的地方,以示吉利和平安。

下元节是一个特殊的节日,人们在这一天会进行一些特殊的活动和仪式,也有一些忌讳和注意事项。了解这些忌讳和注意事项,可以帮助人们更好地度过这个节日。

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