行业主要品牌：锦华月饼、华美月饼、稻香村、陶陶居

本文核心数据：中国居民人均消费支出与人均可支配收入、中国礼物经济产业市场规模、中国礼物经济用户为亲友购买礼品TOP3、中国消费者中秋购买月饼礼盒意愿、中国月饼产量数据、中国月饼市场销售规模

中国月饼行业发展驱动力分析：消费升级

数据显示，1980-2023年国民收入和消费水平呈现持续上升趋势，2023年中国居民人均可支配收入为39218元，居民人均消费支出为26796元。随着居民收入水平的提升，消费者对食品的品质和口味有了更高的要求，更加注重品质和品牌，对高端月饼的需求日益旺盛。

中国月饼行业发展驱动力分析：礼物经济

随着经济的蓬勃发展，人们之间的社交活动日益增多，赠送礼物作为一种文化传统和社交手段的需求不断上升。iiMedia Research（艾媒咨询）数据显示，2018-2023年中国礼物经济产业市场规模从8000亿元增至12998亿元，呈逐年递增趋势，2024年有望达13777亿元。节日送礼逐渐成为人们美好祝愿和心意的表达，在礼品TOP3中，月饼、粽子等传统节日食品是消费者最常赠送亲友的礼品。

中国月饼行业发展驱动力分析：节日传统

iiMedia Research（艾媒咨询）数据显示，85.3%的消费者有购买月饼礼盒的打算，为月饼市场带来稳固的需求基础。月饼在中国文化中承载着深厚的意义和多重用途，主要体现在三个方面：月饼作为节日食品，赠送月饼是遵循和庆祝中秋这一传统节日的方式；其次，月饼常作为表达亲情、友情和敬意的媒介，人们通过赠送月饼来加深彼此之间的情感联系；同时，在商业环境中，月饼常作为商务礼品，在节日期间送给客户和合作伙伴，以维护和加强商业关系。

月饼产量增长助推月饼行业平稳发展

随着消费者对生活品质的追求提升以及对传统节日的重视，月饼的产量呈现出显著的增长态势。iiMedia Research（艾媒咨询）数据显示，从2015年至2023年，中国月饼的产量持续攀升，2023年达49.2万吨。艾媒咨询分析师认为，在消费升级、健康理念普及、环保政策推动及数字化营销的共同作用下，月饼行业将朝着高品质、多样化、环保方向发展。此外，通过线上渠道的拓展，月饼行业有望进一步扩大其市场覆盖，以满足更广泛的消费者需求。

市场规模持续增长，直播电商为月饼市场带来新的增长点

iiMedia Research（艾媒咨询）数据显示，2016-2023年，中国月饼市场销售规模呈上升趋势，从131.8亿元增长到271.3亿元。艾媒咨询分析师认为，随着饮食升级，消费者对月饼的口味需求多元化，加上节日送礼需求的增长以及新兴直播电商平台的发展，中国月饼市场将进一步扩大，预计2024年中国月饼市场销售规模达300.1亿元。