文/孔维宏
2024.06.14
1、在印象中,奶茶都是红茶做的。
2、实际上,我以前喝的奶茶,也都是红茶做的。
3、前段时间,在霸王茶姬休息,就点一杯来试试。
4、喝的时候,发现奶茶居然可以用绿茶来做茶底,而且还成为主打爆款。
6、大概总结出来了,奶要用好奶,茶当然也要用好茶。
7、用来做奶茶的绿茶,需要是味浓的,否则透不出味来,全是奶味。
8、明前茶比较淡一些,正规品种的龙井可能也淡了一些。乌龙茶可能会好一些,因为味道浓一些。
9、配的时候,奶味也不能过浓,否则茶味就全不见了。
10、中国的饮料市场,越来越丰富多彩。