秋天了，不知道为什么，老是想吃水果。《黄帝内经》：“春食花，夏食瓜，秋食果，冬食根。”秋天，大自然的所有精华都集中到果实部分了，我们这时候吃些水果，就是吃的大自然的精华，也是吃的秋天的“滋润”。

但是，秋天的大部分水果都微微偏凉，只要一次不吃太多，适当吃还是可以的。说到秋天吃水果，更推荐吃的还得是红红的石榴。

“东榴金，西榴银，南榴北榴出贵人”，这句俗语说明石榴具有“多子多福、繁荣富贵”的美好寓意。

每年一旦进入秋季，正是石榴大量上市的时候，特别是现在的软籽石榴，受到大多数人的喜爱，我每次看着个头大、颜色鲜艳的石榴，都会忍不住买上4-5个，回家后没事慢慢消化它。

石榴，果粒酸甜可口多汁，营养价值高，含有维生素C及B族维生素，丰富的花青素、多酚，养颜美肤、健脾益胃、降压降脂、软化血管等功效。所以我建议大家进入秋季，每天吃一点石榴，一健脾、二益胃、三收敛、四养颜，别不懂吃！

虽然石榴功效多多，但它季节性很强，只有这个季节才会有石榴售卖，我们趁着这个季节多买一些，做成石榴果酒，对身体非常有利，每次喝完后，感觉整个身体十分轻松，而且皮肤红润细腻。接下来就把石榴果酒的详细做法分享给大家。

【食材】：软籽石榴4-5个、黄冰糖150克、粮食酒2瓶。

【做法】：

准备好食材，提前将泡酒的酒桶清洗干净，风干后无水无油。

石榴在顶部切个小方口，掰掉顶部后，再顺着石榴白色内膜划开，用手轻轻一掰，石榴就分开了。

酒桶里铺上一层石榴籽，接着放一层黄冰糖，再铺一层石榴籽，再放一层黄冰糖，最后把剩下的石榴籽全部都铺在表面。

最后倒入粮食酒，让酒淹没石榴籽就可以了，盖上盖子密封好，等待果酒慢慢发酵。

【小贴士】：

1、石榴糖分含量比较高，泡酒的时候糖尽量少放点，发酵的果酒要每天打开盖子放放气，等果酒颜色超深，石榴籽变小就可以喝了，口感甜香，一不小心可是会喝多得。

2、用这个方法可以泡苹果、柠檬、杨梅、桑葚、荔枝、桂圆、山楂等。

3、酒就用普通的高粱酒（46℃），酒量一定要没过食材，冷藏保存更冰爽。

进入秋季，石榴要使劲吃，一健脾、二益胃、三收敛、四美容，别不懂吃！如果今天的文章对你有帮助，请点一个关注，点一个赞，这是对我最大的支持，最后感谢大家的观看。