对年轻人而言，他们最喜欢的就是快餐时代。特别是对要加班和不喜欢做饭的年轻人而言，这种时代才符合他们对生活的需求。
为此，现在很大一部分年轻人下班后都是在外就餐，或回家后点个外卖，很少有人正儿八经的做顿饭。面对这种发展，预制菜诞生了，但什么是预制菜呢？国家为啥要支持发展预制菜？背后原因或许让你吃惊。
一、什么是预制菜？顾名思义，预制菜就是提前做好的菜，无论你什么时候想吃，无论你是否有做饭工具，都能让你在短时间内吃到不输给饭店的美味。最重要的是，预制菜不仅解放了大家的双手，还让烹饪这个过程变得简单。就连厨房小白，都能轻而易举地做出大餐。面对这种新的饮食方式，不少年轻人表示赞同，甚至觉得这才是美好生活的展开方式。
二、预制菜和外卖有什么不同？或许有人觉得，预制菜和外卖大同小异。因为这两者有一个非常相似的点，那就是解放了双手，完全不需要大家做饭，就能在短时间内吃到美味。确实，但这两者在本质上是有区别的。要知道，很难保证外卖的健康和安全，特别是对只做外卖的商家而言，他们的厨房根本不是透明化的。
预制菜不同，预制菜讲究科学营养配比，它里边的所有成分，都是经过精心计算的。哪怕是减脂期人士，也可以放心食用。如果你不喜欢吃荤，还可以购买专门做素食的预制菜。对各大酒店而言，预制菜的诞生也大大降低了他们的成本。特别是有婚宴或大型宴席时，他们只需要提前准备好预制菜，到时候就不会手忙脚乱。因此，预制菜收获了一致好评，无论是商家还是吃货，都为预制菜点赞。
三、国家为何大力推广预制菜呢？虽然预制菜很方便，但对很多人而言，预制菜绝对比不上自己在家里做的饭菜。既然如此，国家为何还要大力推广预制菜呢？这背后到底有什么原因？其实这个原因非常简单，那就是预制菜要比外卖更有营养，而且预制菜是从田间地头直达餐桌，所以比其他速食更加绿色。不仅如此，商家在制作预制菜时，还会经过一系列精心配比，然后制作出符合不同人士的预制菜。
比如在校学生，他们会根据孩子的成长情况，搭配不同的食物，目的就是希望孩子能吸收到更多营养。因此，从健康科学的角度出发，预制菜比很多菜更加安全可靠。重要的是，大家不用担心因长期吃预制菜，给身体带来健康隐患。结语：关于预制菜，很多人都表示不认同。但对开始享受预制菜便利的人而言，预制菜无疑是天降福利。在预制菜面前，大家既不用担心食品健康问题，又不用担心身体受到不良影响。所以，预制菜才能越来越火，才能越来越受关注。 你觉得长期吃预制菜好吗？你觉得预制菜会给我们带来哪些影响？欢迎各位留言评论哦。
预制菜不卫生，太多黑科技了，
在家做的菜两天就坏了，预制菜几个月不坏是什么原因呢？
商家太坏了，又开始雇佣垃圾嘉奖预制饭菜！
作者为什么不自己天天吃呢
预制菜就像日本的便当，只是预制菜质量比便当垃圾多了，都是添加剂
当初说，隔夜菜不能吃的专家了
不卫生，科技与狠活太多，长期吃可不是什么好事。[笑着哭]
去年吃了两个月预制菜，直接吃成高血压了
我到饭馆吃饭，吃的是厨师的手艺，你给我吃预制菜？
安不安全看他们吃不吃
坚决杜绝预制菜
预制菜好，你就多吃吧，反正白送我也不吃
剩菜说的这么清新脱俗。你们多吃点
小编扯淡吧，预制菜有营养？宁愿在家吃碗面条不去吃预制菜龙虾，都他么添加剂，要不是现在生活节奏快，人们也懒了，你要说怕以后打仗这个能存储或者救灾我信，你说有营养，这纯粹扯淡
我就记得以前的一个说法，就是菜炒熟后经过多少时间后，它的营养价值就会逐渐减少，并且会产生有害物质。难道预制菜不是熟的吗？
预制菜能有我们自己去菜市场买的新鲜吗？还有一般餐馆都是早上买的新鲜菜回来，早上，中午，晚上都是用的当天买回来的菜做的，不比预制菜新鲜有营养吗？预制菜就是垃圾
预制菜都变味了，难道你们没觉得吗？
坚决杜绝预制菜
[得瑟][得瑟][得瑟]想想自己买的菜做好放冷藏 第二天再吃看看什么感觉？ 在看看预制菜放多久口味都还是一样？猫腻在哪？里面加了啥？出这个预制菜的有没有自己天天吃[笑着哭]还是嘴上一套背地里又是一套？ 吃那玩意我感觉就是在消费自己的生命[笑着哭]
不管你预制菜也好，还是外买，咱不花那钱，自己动手，丰衣足食
你看见预制菜是从田间地头到餐桌吗，小作坊预制菜看着就恶心
还能在扯淡一些吗
一片推广预制菜的“好文章”。那小编你为啥不说预制菜的缺陷呢
预制菜不好，无法保证卫生，无法保证冷藏了多久。制作、存放、运输，由于是批量制作，最终你拿到手上的可能是超过一个月的产品了。最不能相信的就是合格证，大家都知道合格证是怎么来的。最放心的食品是自己去菜市场买回来的菜，不会买的人认准菜叶上有虫子留下的孔洞的菜就是没打药水的菜。
保鲜剂横行霸道[哭笑不得][哭笑不得]
就中国这些人赚钱不择手段你还信他预制菜干净又卫生还营养？自己买至少吃的还是食物，不然最后吃的都是科技与狠活，也可能是垃圾的肉代替优质肉，写这些的人就是害人
预制菜不是好东西
照这样子发展下去，以后可能都不准在家做饭了！
可拉倒吧，预制菜都是剩了很长时间的剩菜，更难保证。
预制菜营养？祝小编天天顿顿吃[笑着哭]
买过一次，难吃的要死。
资本无孔不入。现代人已经够懒的了，农村的烟火气快消失殆尽了，将来的社会如果会看到目前还能冷星看到的大爷大妈肩挑手摭，或许比古董更稀奇。所以啊，现在的城市，看到了尽量不要去驱赶他们，因为说实在的，你们许多连内裤都扔到洗碗池与便当盒一起发毛的巨婴们都像他们那样勤劳的话，全国那么多的抛荒山地，能够为我们的第一产业作出多大的贡献呢，那样，餐桌的土产蔬菜无限丰富，更不用什么进口粮食呢。
槽头肉做成的梅干菜：保证卫生、营养均衡！
洗白文章
预制菜到现在的无人驾驶资本权利称兄道弟
资本雇人洗白了
比路边摊河，小饭店更有质保，质检部门可以检测
那个消费者喜欢预制菜的做个街头调查看一下
难道预制菜就比外面干净，鬼才信
预制菜更健康、更多营养？
去她妈的，胡说八道。
再怎么洗白，还是科技和狠活，
太考验人性了。在利益面前，食品安全又算得了什么呢？
预制菜不可怕，可怕的是科技菜。
本来是件好事，但别到头来里面放的都是垃圾
就像某主持人，从不吃自己代言的老坛酸菜牛肉面[哭笑不得]，有没有问题他们不知道么？只是为了挣钱[哭笑不得]
搞笑吧，真是会解释，强词夺理，我们就知道放到家里的菜没吃，没几天就坏了[笑着哭][笑着哭][笑着哭]
出口日本美国，欧美缺
没有添加剂？？？[并不简单][并不简单][并不简单]自个乍不去吃了
吃多了对身体不好
小编，你先带着全家人实验吧！
坚决反击预制菜
预制菜其实早就有了，只是现在光明正大的
预制菜只有一个用途：大规模战争爆发时能救命[吃瓜]