目前，美姑县花椒已进入全面成熟采摘高峰期。连日来，花椒交易市场内人头攒动，浓郁的花椒香味便扑面而来，椒农商贩来来往往，吆喝声、讲价声不绝于耳，现场一派购销两旺的喜人景象。

每天一早，椒农就将自家花椒干果拉到交易市场，找好自己的摊位，等待客商的“品鉴”和“出价”，采购的商贩在椒农的摊位前，边听椒农介绍自家的花椒，边捧一把花椒放在鼻前闻一闻香味，看一看品质，一家一家挑选自己中意的红花椒干果，然后进入了讨价还价环节。

花椒商贩马海尔石告诉记者，花椒收购的时间一般是从早上6点到中午12点左右，美姑县一天的成交量在1万斤左右，每个花椒商贩平均会收到700到1000斤，我的收购价格在22到27元左右，接下来还可以收购20天左右，我们又将收购了的花椒卖给外地来的商贩，或者自己拉到外面去售卖。

“我从事花椒收购行业有十来年了，从老乡那里收购的新鲜花椒经过晾晒、过筛去除杂物，再分类打包销往成都、重庆等地，近日来收购的都是花椒干果，比较方便，会有外地的客商隔三天来美姑收购一次。”本地花椒商贩曲比作哈笑着说。同时他也承诺，坚决做到诚信经营，不坑农、不伤农，与全县椒农互惠共赢。

美姑县花椒品种主要有美姑大红袍和青花椒，其中大多乡镇以种植大红袍为主，这里产出的大红袍花椒色红味浓、粒大肉厚，备受消费者青睐。据统计，美姑县花椒交易市场每天的花椒成交量在一万斤左右，按花椒品质收购，价格在20—30元之间。

“我家今年采收了1000斤的花椒，卖也卖了1000斤，今天卖了500斤左右，成交价23到26元不等。”椒农阿灯史日也向记者分享道。

乡村振兴，产业先行。近年来，美姑县紧紧围绕乡村振兴这一主线，因地制宜发展花椒等产业，截止2023年底，美姑全县花椒种植面积达18万亩，成熟挂果面积达10万亩，花椒产量（花椒干果）达1320余吨，实现产值1.632亿元。做到产业发展带动农民增收致富，更多更好地惠及群众。

文/图：李小文 吉巴拉一