处暑一到,满城尽是"贴秋膘"的号角。可怜我等凡夫俗子,刚刚挣扎着熬过了三伏天的烤验,转眼又要面对一场秋季饕餮盛宴的诱惑。且听某"狗哥"一本正经地为我们开出四道"顺应节气"的秋季食谱,仿佛不吃就会辜负了这个秋天似的。

这位"狗哥"真是操碎了心,为我们的秋膘大业殚精竭虑。芋头酥、香焖乳鸽、糖醋肉、豆角鸡蛋陷煎饺,光是听名字就让人口水直流三千尺。这哪里是什么养生食谱,分明是一份"秋季发胖指南"嘛!不过话说回来,既然都叫"狗哥"了,难道还指望他给我们推荐些清淡素食不成?

细细品味这份食谱,颇有几分"南腔北调"的意思。芋头酥酥脆香甜,是南方人的心头好;香焖乳鸽鲜嫩多汁,是广东人的必备硬菜;糖醋里脊酸甜可口,是江浙沪一带的经典名菜;而豆角鸡蛋陷煎饺,则是北方人的家常美味。看来这位"狗哥"是想让我们"贴秋膘"贴出个"全国统一"的效果啊!

不过,"狗哥"的用心良苦还不止于此。他特意提醒我们"不吃寒瓜",仿佛生怕我们在大快朵颐之际,一个不小心就着了"秋老虎"的道。至于"忌多喝冷饮,忌多喝酒"这两条建议,估计是怕我们吃得太撑,还想着用冷饮或者酒精来"消消食"吧?

说实在的,看到这样的"养生建议",总让人觉得有些哭笑不得。在这个信息爆炸的时代,各种"养生秘笈"层出不穷,动不动就是"顺应节气"、"调理阴阳"。可是,我们真的需要把日子过得这么"精细"吗?

且不说现代人的生活与工作环境,早已与古人天差地别。就说这个"处暑",在空调房里坐着的我们,真的能感受到节气的变化吗?再说了,南方的处暑和北方的处暑,温度可是相差甚远,难道我们还要根据地理位置来调整饮食吗?

其实,与其把精力花在研究这些所谓的"养生之道"上,不如静下心来,好好感受生活的乐趣。美食固然重要,但更重要的是和家人朋友一起分享美食的快乐。至于"贴秋膘",倒不如理解为"贴秋膘"的仪式感 - 一种欢庆秋天到来的方式。

话说回来,这位"狗哥"的食谱,倒也不是一无是处。至少,他提醒了我们要注意饮食的均衡和多样性。无论是南方菜还是北方菜,荤素搭配,粗细结合,确实是很不错的饮食原则。只不过,这些菜肴还是要适可而止,毕竟"贴秋膘"不是"贴秋肥"啊!

最后小编想问大家:面对这样的"养生食谱",你是会严格遵循,还是会心领神会地适可而止呢?对此您怎么看?