汉堡这条热闹的赛道上,又多了一位重量级的选手。
7月10日,国际冰雪皇后公司(简称“IDQ”)及其中国特许经营商“CFB集团”在中国首家DQ Blizzard&Burgers餐厅开业。
从产品角度看,DQ汉堡店主推安格斯牛肉堡,包含经典、牛油果、烟熏培根、上海限定版辣酱油等多种口味。此外,餐厅还推出了一款鸡肉汉堡和炸鸡翅、炸鸡柳等小食,DQ冰淇淋系列产品店内均有售卖。
据筷玩思维了解,CFB旗下还同时运营着棒约翰、悦璞食堂等品牌,在中国市场的中西式快餐上有一定经验积累。
DQ此番以高端品质切入汉堡赛道,与麦当劳、肯德基、华莱士、塔斯汀等专业玩家进行竞争,面对竞争激烈且颓势趋显的战场,如果不突出产品差异化、找准品牌定位,DQ很难在汉堡这条赛道上卷得赢专业玩家。