最近，冰杯成了不少年轻人的解暑新宠，超多的便利店自制饮品、自制咖啡、便利店调酒攻略火爆全网。但就在便利店里面，冰杯3.5元、6.5元甚至10元一杯的情况下，蜜雪冰城又给大家带来了一次超值的惊喜。7月3日，蜜雪冰城宣布，雪王冰杯正式上线，大杯只需1元，容量660毫升。爱雪人士又圆满了。

而冰杯能够火爆，吸引到各路企业纷纷入局，也并不是一个偶然。根据《2023即时零售冰品冰饮消费趋势白皮书》显示，有40%的年轻消费者希望酒水、乳品、饮料在有冰的情况下饮用。在如此庞大的数据下，面对如此巨大的市场，各路企业巨头又怎能不动心。

夏日炎炎，一瓶冰杯+可乐或冰杯+椰子水或冰杯+咖啡液即可得到平替版的冰可乐、冰椰子水以及冰咖啡，甚至还可以自制调酒，远比去咖啡店、酒吧等地方性价比高。在抖音、小红书等社交平台，不少人分享自己用不同的饮品、果汁、基酒调配的鸡尾酒。而如何用冰杯获得一款“网红调配爆款”也成了上网的必修课。

近年来，DIY的风潮也是越发火热，能够让年轻人低成本动手，也是冰杯的发展趋势。如果奶茶店在售卖冰杯的同时还可以直接添加奶茶店小料，甚至冰激凌，可能会更便于年轻人DIY饮品。

当然，在冰杯打响价格战的同时，还需要注重冰杯的产品食品安全问题，保障食品安全。杜绝黑工厂用脏水制冰，或为了给冰杯增加口味而添加各种科技与狠活儿。

图片来自百度

原创：胖瘦食安圈

2024年:第106期