今天,我要给大家分享一款营养又美味的早餐新选择!这款早餐饼,手不沾面,无需发面,更不用烫手去揉面,只要15分钟,热腾腾、香喷喷的营养早餐就能上桌啦!别再让忙碌的早晨剥夺你享受美食的权利,快来学学,给家人一个惊喜吧!
准备食材:
玉米面、普通面粉、盐、清水、食用油、素火腿肠、生菜
具体做法:
1.今天和大家分享一个15分钟就能做好的早餐饼,做法超简单,营养又美味。碗中加入100克玉米面,200克白面,加入三克盐增加筋力,搅拌均匀之后,用500毫升的清水顺着一个方向搅拌,我们可以利用打蛋器把它搅拌的更细腻,最后呈现的状态是无颗粒的流线状面糊即可。
2.电饼铛或者是平底锅开小火,不需要刷油,倒入两勺面糊,用刮板快速把它刮平摊均匀,如果不是不粘锅的话,建议刷薄薄的一层油。
3.最后我们再淋上一层油,上下火全开,盖上盖子焖2分钟左右,时间到我们开盖,这个时候饼基本已经熟了。
4.我们翻过来再烙半分钟,刷上自己喜欢的酱料,放上素火腿肠和生菜,也可以放培根、玉米粒等等自己喜欢的配料,卷起即可出锅,切开装盘。
5.早餐饼这样做不但简单快速,而且粗细搭配,营养更美味,喜欢就赶紧试试吧。
[吃瓜]