（人民日报健康客户端记者 谷雨微）央视“3·15晚会”曝光了安徽厨先生食品有限公司、阜阳市春天食品有限公司、安徽东辉食品科技有限公司等企业用未经严格处理的槽头肉制作梅菜扣肉预制菜。3月18日，人民日报健康客户端记者在电商平台淘宝上搜索御徽缘、阜食汇、旺厨房、御厨先生等涉事品牌，已无法搜索到相关产品。带货主播和相关电商平台，已开始垫付退款。

安徽阜阳猪肉批发商在处理梅菜扣肉。3.15晚会节目视频截图

天眼查显示，安徽厨先生食品有限公司产品商标有御厨先生、宴家乐等；阜阳市春天食品有限公司的产品商标有旺厨房、春天味至上、湘巴朗等；安徽东辉食品科技有限公司产品商标有御徽缘、阜食汇等。据查询，东辉食品旗下“御徽缘梅菜扣肉”御徽缘等品牌为网红品牌，曾在疯狂小杨哥、东方甄选直播间等多个直播平台售卖。

3月18日，东方甄选和三只羊网络官方微博就代售“御徽缘梅菜扣肉”商品相关情况发表说明，均表示其去年代售的“御徽缘梅菜扣肉”生产商是涉事的安徽东辉科技食品有限公司，对应的销售商家是湖北小橙优选科技发展有限公司，且销售商家和生产厂家均表示，“御徽缘梅菜扣肉”线上销售产品并未违规使用槽头肉，并承诺尽快提供相关证明材料。

东方甄选称，3月16日即为消费者先行垫付退款，同时督促商家尽快提供权威的产品安全性相关证明。如果商家不能提供有力证据，将在垫付全额退费的基础上，进一步对消费者垫付三倍赔偿；三只羊网络也于3月15日启动了消费者登记，并陆续开始先行垫付退款。

广东深铭典律师事务所合伙人、食品专业律师刘志鑫向人民日报健康客户端记者表示，当主播被定性为广告代言人，并且发布对于关系消费者生命健康的商品或者服务的虚假广告，造成消费者损害的，应当与广告主承担连带责任。