冬季必备!白菜猪肉炖粉条,热乎乎的一锅,太香啦!

关于我们吃喝的那些事 2023-12-15 21:19:32

冬季必备!白菜猪肉炖粉条,热乎乎的一锅,太香啦!

🍀食材准备:

* 白菜一颗

* 猪肉约200克

* 红薯粉条一把

* 姜、葱适量

* 料酒、生抽、老抽、盐、胡椒粉等调料适量

🌈烹饪过程:

1⃣️ 红薯粉条提前用温水泡软备用。

2⃣️ 猪肉切块,用料酒、生抽腌制10分钟。

3⃣️ 白菜切段,姜切片,葱切段备用。

4⃣️ 锅中加油烧热,放入姜片、葱段爆香,加入腌制好的猪肉煸炒至变色。

5⃣️ 加入白菜翻炒,然后加入泡好的红薯粉条,继续翻炒均匀。

6⃣️ 加入适量的清水,没过食材即可。

7⃣️ 加入料酒、生抽、老抽、盐、胡椒粉等调料,根据个人口味适量调整。

8⃣️ 大火烧开后转小火慢炖20分钟左右,直到白菜变软、粉条炖烂。

9⃣️ 最后撒上葱花,即可出锅享用啦!

热乎乎的一锅白菜猪肉炖粉条,汤汁浓郁,白菜软糯,猪肉鲜嫩,粉条Q弹,简直太好吃了!尤其是在寒冷的冬天,来上一锅,简直是暖心又暖胃啊!

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