文/原点科普

编辑/原点科普

14名大学生一起吃烧烤，结果却腹痛难忍，眼前一黑瘫倒在地，直接被送进ICU，警察接到报案后立马赶到现场，然而老板却不以为意，还埋怨那些学生娇生惯养，这究竟是怎么一回事？

2014年6月是全国大学的毕业季，小陈一行14人都是南京农大的大四学生，为了纪念一下多年的同窗友谊，所以准备在离别之际聚个餐，于是就来到学校旁边的烧烤摊，万万没想到，一场噩梦即将来临，小陈之前就经常光顾这家店，还和老板成了好朋友，看见这么多人来捧场，老板非常的热情，还多送了他们几个串，可没吃多久，几个学生就口吐白沫，脸色苍白，直接晕死过去，因为他们都是学的食品安全，所以一眼就看出这是食物中毒了，还没来得及跟老板理论，另外几人也都倒地不起。

路人见到此状，立马拨打了120，救护车很快赶到现场，把他们送到了ICU，经过急诊医生的大力抢救，14人总算捡回了一条命，医生告诉他们，如果再晚来一分钟必死无疑，这些人在后怕的同时，赶紧拨通了报警电话，接到报案后，民警迅速来到烧烤摊了解情况，令人意想不到的是，老板还在正常营业，而且表情异常的淡定，拍着胸脯保证他家烧烤没有一点问题，只是这些学生太矫情，自己吃坏肚子而已，看到老板这样的态度，民警也懒得多跟他废话，直接进店进行细致的搜查，正所谓法网恢恢疏而不漏，这一查不要紧，竟然发现了烧烤摊的惊天大秘密。

民警非常气愤，直接把烧烤店搜了个底朝天，然而并未发现任何异常，只好把学生吃剩的烧烤拿去化验，这不验不知道，一验吓一跳，烤串里含有大量的亚硝酸盐，这是一种无机盐，而且剧毒无比，只需服用3克，就能把人原地送走，一般食物腐烂后会产生亚硝酸盐，但是检测数据显示，猪脆骨的亚硝酸盐含量为3.3克，其它肉串更是高的惊人，亚硝酸盐含量狂飙5克，就算食物腐烂，也不能产生如此多的亚硝酸盐，那只有一个可能，就是人为故意添加的。

带着这样的疑惑，民警直接把店老板带到派出所审问，在铁证如山面前，他再也无法狡辩，把自己的罪行全盘托出，承认这些烤串浸泡过亚硝酸盐，而这样做的目的也十分简单，就是让肉质看起来更加鲜嫩，吃起来口感更加味美，当被问及为何这样做时，店老板打起了感情牌，表现得一脸无辜，说他全靠烧烤摊养家糊口，但店里的生意一直不好，正在一筹莫展之际，他听别人说亚硝酸盐可以使肉质鲜美，于是便动起来歪脑筋，通过非法渠道卖来亚硝酸盐，然后加入到肉串里，果不其然，烧烤摊生意开始火爆起来，每天都人满为患，然而好景不长，很快意外便发生了，那么他是怎么买到的亚硝酸盐，又将受到怎样的法律处罚呢？

对此黑心老板还表示很无奈，他之前当过炊事兵，所以深知亚硝酸盐的危害，但看到街上的其他同行都加，生意比他家的要好很多，而且这么久了也没被发现，于是在金钱的诱惑下，他抱着试试看的态度，只在里面添加了少许，起初他也有点担心，但是过了几天，发现没出什么事，他的胆子愈发大了起来，加的量也越来越多，直到14名学生被送进了ICU，他这才意识到问题的严重性，于是赶紧销毁了剩余的亚硝酸盐，这就导致民警没有搜到任何有毒物质。

即便他做的如此天衣无缝，还是被警察在烤串中找到了证据，更加震碎三观的是，他家烧烤店竟是三无门店，这就让人不寒而栗了，值得庆幸的是，14名大学生都从死神手里捡回了一条命，店老板也被罚款一万元，判处有期徒刑一年三个月，贩卖亚硝酸盐的无良厂家，最终也被警察一举捣毁，食品安全问题一直是国家的重中之重，这样违规经营的店铺还有很多，希望有关部门必须严厉打击，对此你怎么看，欢迎评论区抬杠讨论，我们下期再见！