很多年后，她说：

现在每次吃完面喝面汤时

耳边总还会听到你那句话

“原汤化原食”

我笑

那是我们当地的一句俗语

指吃完面要喝一碗煮面的汤

肚子里才最舒坦

但其实可能并没有多少科学道理

喝点别的汤应该也是可以的

不一定非要原汤

但是我没有告诉她

她的一句话也经常在我耳边响起

每次当我离席而去的时候

耳边总会听到她的那句话：

“千金难买回头看”

指的是当你离开一个位置时

走两步后要回头看一下

检查自己的行李物件是否带齐，免得遗失

她是一个谨慎的人

郑重其事地给我强调过好多次

那时我骑着自行车

穿梭在北京的大街上

骑了很远，很久

我转过头对后座上的她说：

“你知道居大不易是什么意思吗？”

她不假思索地回答：

“住大房子不容易”

我笑：

“你的解释也对，更对”

刚吃了一碗青海人在西安做的新疆拌面，想起这些，随手写下。