明日小暑，无论贫富，这5种食物多吃，夏补强免疫，腿脚有劲，精神饱满入伏。明日是农历的六月初一，公历的7月6日，刚好就会迎来夏季的最后一个月，也就是未月的开始，同时也迎来了二十四节气当中的小暑节气。虽然叫小暑，但是可不要以为，天气不会炎热，有的地区，小暑的气温，甚至是超过大暑节气，因此降温祛暑，我们不能马虎对待。
老话一直讲，冬病夏治，这个时候是最适合养病的时候，因此我们要注意护好身体的阳气，这样在整个的冬天的话，人也会更加的舒坦。
既然是养阳气，那么在饮食上，我们就要注意，多吃一些护阳的食物，来滋补养身，增强自身的免疫力。在古人看来，越是天气炎热的时候，越是适合养阳气，接下来就分享5种适合养阳气的菜，可以多做给家人吃。
一、 鸽子推荐菜谱：当归鸽子汤
食材：当归、鸽子、姜片、盐
1、 把鸽子清洗干净，这个在菜市场当中，随时都可以买到，一般价格在20多块钱一只，人多的话，可以多买两只一起炖。
2、 准备一个砂锅，来上一点当归，放入一点姜片，把鸽子放进去，接着注入适量的清水，大火把它煮沸，转小火慢炖，熟透之后，来点盐即可。
二、 羊肉推荐菜谱：胡萝卜炖羊排
食材：胡萝卜2根、羊排、青花椒、盐、姜片、胡椒粉
1、 把胡萝卜清洗干净，切成大块，或者是直接切成滚刀状，姜洗净之后把它切成片。
2、 羊排买回来之后，清洗干净，放入锅中去焯水，焯水的时候来点青花椒，之后把它盛出来，冲洗干净。
3、 锅中来少许的油，放入姜片，倒入羊排翻炒，炒香放入开水，开始炖，最后放入胡萝卜，调味只需要放入一点盐和胡椒粉就可以了。
三、 泥鳅推荐菜谱：泥鳅豆腐汤
食材：泥鳅、豆腐、植物油、姜片、盐、胡椒粉
1、 把泥鳅清洗干净，接着锅中放入植物油，烧热之后，倒入泥鳅进去，然后开始煎，把它煎的金黄的时候，捞出来控干油分。
2、 锅中留底油，放入姜片，接着倒入泥鳅，放入盐和胡椒粉，加入开水，接着倒入豆腐开始炖，把它完全炖熟透。
3、 出现奶白色的时候，我们就可以来上一点香葱或者是香菜，这样就可以直接出锅开吃了。
四、 鲈鱼推荐菜谱：清蒸鲈鱼
食材：鲈鱼、盐、葱丝、姜丝、辣椒丝、蒸鱼豉油、热油
1、 把鲈鱼清洗干净，我们把它从背面切开，这样蒸的话，更容易熟透，而且口感也会更好，蒸的时候，能够很好的保证它的受热均匀。
2、 锅中水烧开之后，放入我们准备好的鲈鱼，蒸8分钟左右，取出来，倒掉里面的汤汁，来点葱丝还有辣椒丝以及姜丝，淋上热油，接着来点蒸鱼豉油，这样就可以出锅了。
五、 牛肉推荐菜谱：小炒黄牛肉
食材：黄牛肉300克、小米辣、蒜、植物油、盐、酱油、鸡粉、淀粉
1、 把黄牛肉切成片或者是切成末，这个根据个人的爱好来就行了。
2、 锅中来点植物油，烧热之后，放入蒜还有小米辣煸炒香，黄牛肉要提前腌制一下，放入盐和淀粉以及酱油，拌匀之后倒入锅中，
3、 大火翻炒，放入少许的鸡粉，就可以，在锅里的时间不要炒的太久，不然的话，牛肉的口感会变老。
小暑节气，我们要因时而食，所以要多吃一些护阳的食物，像提到的这这5道菜，就可以很好的护阳气，称着明天刚好是周末，不妨做给家人吃，顺顺利利，入伏天。
