只要活在这个世界上，就一定会有上火的经历，比如，吃太多上火的食物会导致喉咙痛和大便干燥。或者脸部长痘长斑、口舌生疮、大便干结。这个时候，很多人真的觉得自己上火了，但是吃泻火药，又不管用，其实，这就说明不是因为你上火了，而是因为你的体内太寒了，为什么这么说？
中医普遍认为是脾肾阳虚，肝火上炎所致。肾阳是阳气的基础，可以温暖和滋养脏腑。如果肾阳不足，就可能出现体寒。脾主运化，脾阳虚会导致水液运化不利，导致湿气排出障碍，进而导致湿气重。
五行中，肾属水，脾属土，肝属木。缺水少土不能保养肝木，可能导致肝阴虚，肝火发炎，就会容易上火。一般表现为怕冷，四肢不温，腰膝酸软，经常感觉腹胀，身体困倦懒散。上火的症状一般是口干、眼干、咽痛、脸上长痘。
那些动不动就“上火”，动不动就吃寒凉去火药的人，为什么其火总也清不尽？而且越服寒凉药，其“上火”越顽固呢？
生活中我们经常听到“上火”一词，凡是吃点热性的食物而出现脸上长痘痘、口腔溃疡、咽喉肿痛等等，皆认为是“上火”。因为是“火”，就想当然地吃些清热降火的药。于是药店里各种清热降火药卖得很好，甚至抗生素也成了去火的家庭备用药，一觉“上火”即服一两片，方便又省事。在两广地区，喝凉茶更是成了人们去火的一大特色。
那么问题来了，那些动不动就“上火”，动不动就吃寒凉去火药的人，为什么其火总也清不尽呢？而且越服寒凉药，其“上火”越顽固。尤其是随着年龄的增长，有人稍微吃一点温热的食物都容易“上火”，难道是越老体内阳气越来越多了？甚至也有人吃冰淇淋也“上火”，越吃脸上痘痘越是疯长，难道冰淇淋也是热性的？我们以为的“上火”真的是火吗？1.什么是“上火”？
生活中我们理解的“上火”，其本意是体内有热气。所以吃了某些含热气的食物就会咽喉疼痛、长痘痘、牙龈肿痛，这是因为食物中的热气进入体内，散发于外，表现出来的即是“上火”的症状。所以，我们才会去用些清热降火的方法，以去除体内多余的热气。
可是，那些越去火越容易“上火”的现象该如何解释呢？吃寒性食物也会长痘痘的现象又怎么解释呢？ 若把“上火”看成是真的有火，肯定不是这么回事。关于“上火”，我们肯定没有正确地理解它的含义，以至于普遍应用寒凉去火的方式也并没有真正让我们摆脱“上火”的困扰。事实上，人们普遍认为的“上火”并不是实火，临床上我们常见的“上火”见于两种情况：或阴虚于下而阳根不固；或阳亏于内而相火外腾。 中医认为阴阳是相互依存，互为根本的。当体内阴虚，则依附之阳相对亢盛而浮于上，所以表现出了“上火”；相火藏于肾水之中，肾水温升而能生木，相火只有下藏才能温肾，如果相火不安于位而上浮，即是失其位，表现为“上火”。此两种原因导致的”上火”都为虚火，而非实火。
关于阴虚，我们可以理解为阴液的亏虚。津液是人体阴液除了血液外的所有水液的总称。由于热性的食物耗伤了人体的津液，导致阳气相对亢盛，会出现”上火”。而津液来源于饮食水谷，通过中焦的运化而来，这个运化是阳气的运动，亦称为气化。喝到肚子里的水不能等同于津液，只有通过脾阳的运化，才能变为人体有用的津液而发挥濡养作用。所以说，津液的化生离不开脾阳的运化，阳气是动力，是生机的根本。故说，一分阳气，则是一分生机。
阴虚可以短暂地存在，而不能独立地长期存在，只要正常摄入饮食，脾阳不损，即能化生津液。关于阴虚导致的“上火”，滋阴药可以解燃眉之急，但前提还是要在脾阳不损的情况下才能发挥作用。 实际上有没有真正的“上火”呢？当然有，真正的上火表现为小便灼热，口渴饮冷，此时稍微用点苦寒药就好了，不需治疗数月数年。而对于临床上大部分的“上火”来说，根本的原因还在于虚。2.寒凉药去火之害
通过以上的分析，我们知道：所谓的“上火”，即火在上，寒在下。阳气不足于下，导致虚火上炎于头面，出现头面、耳、眼、口、鼻、咽喉的各种火热症状，如痤疮、咽喉肿痛、扁桃体炎、面红、眼红、耳中生疮、牙龈炎，口腔溃疡、头晕、头痛等等。明白了这个道理，扶阳抑火即可治疗。人体的元阳来自于肾，它决定着我们寿命的长短，这是我们不能控制的；中焦脾胃之阳是后天之本，这是我们可以左右的。寒凉药物暂时有去火之效，但毕竟会耗伤人体唯一能左右的后天脾阳。脾阳一损，则后患无穷，百病因而丛生。3.上火了怎么办？
春夏之交，木火升浮，此时宜畅木气，养阳气，艾灸最有养阳温升之功。若木火过浮出现上火诸症，则需敛降木火，可服乌梅固本汤。夏天火易浮，中易虚，可以用乌梅白糖汤敛火建中。 生活中易上火之人可以食些酸品，酸性收敛可以潜阳。同时，平日素体阳虚之人于生活中尤当忌生冷饮食，可以通过食温补的食物，或者找专业的中医调理，以改变阳虚体质，从而治疗“上火”诸症。 临床上大量病例证明：温阳药物可以降火，比如用温阳潜阳的方法可以治疗慢性咽喉炎、扁桃体炎、脸上痤疮等等，这正是说明温阳药对应了阳虚证引起“上火”的特点。 医圣张仲景有句话：“知犯何逆，随证治之。”病有阴阳，证有阴阳。阳虚证当“益火之源，以消阴翳”，也就是扶阳抑阴。而顾护脾阳，慎食生冷，这也是预防“上火”的前提，也是根本。
为什么寒重反而会引起“火”呢？
中医将"火"分为实火和虚火，但是现在单纯有实火的人越来越少了，大部分都是虚火。而虚火实际上就是由寒引起的。
中医有个名词叫“虚火上炎”，用成语形容就是鸠占鹊巢， 打个比方：当年八国联军打进京城，占领了皇宫，慈禧就跑路了，被迫转移到了西安。只有敌人从京城撤退后，慈禧才再次回到京城。
我们说的“虚火”就是这个道理，根源在于体内的寒太重了，把身体内不富裕的“阳”给排斥在外，而“阳”的特性容易往上跑，这就形成“上炎”，因此各种“上火”症状也就出现了。口舌生疮、油光油头、长痘等等。
一上火就认为应该吃点消炎药、菊花茶、凉茶、牛黄解毒片等等这些来败败火。其实这是适得其反，寒凉没驱走，还败了脾。
脾胃最怕寒凉的药和食品，脾胃越虚，体内寒湿就会越重。脾胃是气血生化之源，脾胃虚，气血津液不足，身体更容易燥热！
《黄帝内经》里说：“今夫热病者，皆伤寒之类也……人之伤于寒也，则为病热。”这里指出了寒为热病之因。若寒邪过盛，身体内表现出的就是热症、热病，也就是说虚火实际上是由寒引起的。
虚火是怎么形成的呢？
当现代人不分季节大量误吃各种寒凉的瓜果蔬菜后，当人们在夏季长期使用空调后，当女士们为了显示身材尽量少穿衣服后，大量寒湿正悄然进入体内，自然肾火就越来越不足，虚火就越来越大。而目前普遍都采用泻火、清火、降火的寒凉药物进行治疗，这就使得寒上加寒、虚上加虚，越治火越大。
实际上，这是没有对症治疗。可如果要去掉身体内的寒湿，要补肾，用的都是温热的食物。温热疗法，这难道不是火上浇油吗？确实，有虚火的人普遍都存在“虚不受补”，但这种补不得的状况只是一种假象。
身体内寒湿重还极易造成经络不通，散热困难，容易感到闷热、燥热。与老人相比，孩子的经络通畅，散热快，因此孩子在夏天是最不怕热的，大热天里照样在太阳底下玩耍。
而老人经络不通畅，不易出汗，热散不掉就闷在身体内，人就很难受、烦躁，只有吃了冰凉的食品才感觉体内舒畅些。当然这种经络不通引起的身体燥热已不只在老年人中出现了，现在的人们普遍贪凉，运动又少，自然就会造成血液流动的速度变慢、变缓，从而极易导致经络的淤堵，经络淤堵带给人的就是身体出现的各种疼痛，以及皮肤上长痘、长斑。
看看周围的人，有几个能说自己很健康，从没有过腰酸背痛、腿痛胳膊痛的？再看看周围人的皮肤，又有几个色泽明亮、富有弹性、不长斑、不长痘的？这些都是和长期贪凉爽有关的。
经常运动的人都有这样的体会，只要运动开了，出汗了，就会感到身体内的燥热自然消失了，浑身轻松了，心情舒畅了，这是因为运动后体温明显升高，血液循环加快，出汗在排出寒湿的同时也能带走了虚火、疏通经络。
这就是为什么多数运动员性格开朗的原因。运动后不再郁闷了，再注意营养的补充，就不会患上抑郁症。现在的人普遍贪凉，大量吃着寒凉的食物还觉得燥热，是肾气虚弱、经络不通造成的。燥热则会进一步贪凉，就更加重了血管、经络的收缩、淤堵，这样就进入了恶性循环的状态。
当前，随着生活水平的提高，人们已经不再局限于温饱，而更注重于食物的味道，由此导致的问题是，有人会为了口舌之欲而不顾脾胃的阳气。滥吃各种冷饮、冷冻品及部分海鲜都容易伤损脾阳。在这样的情况下，人们的患病是以实证为多还是虚症为多呢？
根据以上分析，再对比临床上的症状，可以得出结论：“上火”，阳虚者为多数。对于这样的“上火”，生活中是扶阳，还是泻阳；是温补还是凉泻？可以说，若滥用寒凉药去火，肯定是百害而无一利的。
