近期的甘肃积石山县地震牵动着所有人的心，不少专业的救援队伍已经赶赴灾区。最近媒体曝光了这些救援队伍的午饭，非常简单，就是方便面。在过去的一些救灾行动中，方便面也是首选救灾食品。那么问题来了，为什么平时被人称为“垃圾食品”的方便面，却成为了救灾任务中的首选食品？

首先，方便面这种食品的保质期很长，一般最少半年。在遇到自然灾害的时候，这样的食品可以多储备一些，不用担心过期的问题，而且食用简单，有开水就能泡面，起码是一口热乎饭。如果是其他食物，在特殊环境下，只能吃冷饭。

此外，方便面的另一个优势就是重量轻，便于运输。一箱方便面没多少重量，却可以满足很多人的吃饭问题。遇到自然灾害时，首先考虑的是充饥，吃饱才是王道，营养不是优先考虑的问题。因此，每当有灾情发生时，往往能看到方便面的身影。别看平时人们不太喜欢吃泡面，但在关键时刻，它是非常好的救灾食物。