在青岛的小伙伴,一定要记得去打卡这6大特色美食小吃,平价又好吃,不要错过哦。
墨鱼饺子
墨鱼饺子是非常具有青岛特色的一种美食小吃,饺子外皮是用墨鱼汁制作而成,柔韧且有嚼劲,内馅也是实实在在的墨鱼肉,肉质紧实且饱满多汁,而且也有很高的营养价值,吃起来口感很是丰富。
戳子肉
来青岛一定要去吃戳子肉,戳子肉种类很多,且万物皆可戳,有戳土豆条、戳五花肉、戳鱿鱼、戳大虾、戳蘑菇、戳土豆条等等,最爱的还是戳五花肉,满满一大盘,分量十足,肉质鲜嫩多汁且肥瘦相间,再搭配大蒜和青椒,吃起来一点也不腻,很是满足
流亭猪蹄
来青岛怎么能不吃流亭猪蹄呢,浓浓的酱汁包裹着猪蹄,肉质软烂入味,特别的劲道,一口咬进去,满满的胶原蛋白,吃起来简直不要太满足。
崂山菇炖鸡
崂山菇炖鸡是来到青岛不可错过的特色美食,选自崂山的松菇,搭配本地的小公鸡,用高汤炖制而成,鸡肉软烂而不柴,里面又有山菇的鲜味,味道鲜美入味,让人赞不绝口。
海菜凉粉
海菜凉粉是青岛的一种特色美食小吃,用本地特色的海菜、石花菜制作而成,再加上香菜末、蒜泥这些,晶莹剔透,看着就很诱人,第一次吃真的会被惊艳到,清凉爽口,口感Q弹,吃起来非常过瘾。
香酥鸡
来青岛必吃的特色美食之一,非常具有当地特色,端上来的那一刻被惊艳到了,满满一大盘,分量真的很实在,香酥鸡炸的金黄酥脆,色泽看着就很诱人,肉质细嫩,口感丰富,吃起来让你回味无穷,好吃的停不下来。