英国菜有多难吃？吃饭只是为了活着，看似还在咀嚼，实际上人已经走了一会儿，跟杭州菜去比，那就是辱杭，毕竟能做出巧克力馅的包子，说他们舌头退化了我都相信，所以英国人做饭，给你一种没有功劳也有苦劳的感觉

英国黑暗料理界的四大天王

1.鳗鱼冻，鳗鱼冻就是把鳗鱼洗干净切成段，放入锅中煮的半生半熟，加上少量食用盐柠檬汁腌制，再放进冰箱冷冻

初尝之初没啥味，慢慢回味下还是没啥味，不过这是贝克汉姆的最爱，一周至少要吃一次，可见他没见过什么“世面”

2.仰望星空派，把沙丁鱼、鸡蛋、土豆等食材搅拌在一起，放在盆子里烘烤，特别是鱼头和鱼尾必须漏出“水面”，用来仰望星空，还能方便鱼油流回到派里。

吃过这道菜的同胞都表示，味道很像腐烂的鱼，你也能从中看出沙丁鱼死不瞑目的样子

3.黑白布丁，这是一种极具迷惑性的食物，很多在英国的留子都上当了，不知道的以为是普通的奶冻甜点，实际上黑白布丁中的黑布丁，是用猪油、猪血和燕麦做成的血肠

白布丁是用猪油、麦片、面包屑、猪肉猪肝制作的灌肠，再把两种布丁煎炸烤熟，就成了大名鼎鼎的黑白布丁，由于为了人道主义，不允许阉割猪，所以黑白布丁既腥臊又油腻，有股生啃猪屁股的感觉

4.牛排腰子派，把牛肉和腰子切碎后，加入高汤、啤酒等料汁，裹上酥皮，放入烤箱

牛排腰子派远看是一个馅饼，扒开表皮之后，炒熟的牛肉和腰子勉强还行，可把它放到嘴里时，又咸又膻的味道直冲天灵盖，关键肉也不怎么鲜嫩，非常的难嚼

这4种黑暗料理，每一种都能让你吃出食材含恨而死的感觉，哪怕在意林时代，英国菜都是公认的难吃

除了做菜，他们连煮米饭都是炸裂的存在，先把米倒进锅里，加上清水，煮的半生不熟时捞起来，然后你绝对想不到，他们居然把夹生的米饭洗洗沥干

英国曾经殖民了半个地球，为什么什么都抢就不抢菜谱？别问，问就是他们的味觉被诅咒了，大航海时代，他们用大量的盐和胡椒给食物防腐，从此这俩调料就刻在了骨子里，以至于对外殖民300多年来，留下的只有盐和胡椒

曾经张国荣到英国留学，回国后1小时能做8个菜，几乎所有的英国留子，即使去时啥都不会，最后都能做得一手好菜

甚至连英国本地人都吐槽：伦敦拥有全球前10的餐厅，但他们做得是法餐