国际纷争的爆发及疫情肆虐导致全球粮食供应紧张，世界各地粮价持续走高。有分析预测，如果纷争及疫情长时间延续，有可能会出现粮食危机。不少重要的粮食出口国为避免国内出现粮食短缺危机，纷纷推出限制粮食出口政策，以确保本国利益，这一现象进一步恶化了全球粮食供应的状况。

根据国际粮食组织预计，今年将会有6.7亿人处于饥饿之中。在这个关键节点上，一个人口大国毫不畏惧地站了起来。他们大量出口粮食，以弥补全球市场供应不足。这个国家是谁？他为何会出此神奇操作？

根据印度商业部与工业信息部称，在2022-2023年印度预计将要出口1000万吨小麦，并且创下小麦出口的历史记录。在相关新闻中，印方骄傲地表示，当前全球粮食价格高而且供应商少，正是印度补位的关键阶段，印度正在与埃及等国家就粮食出口进行磋商。并表示将会继续推动印度小麦等粮食出口增长，进一步在全球粮食出口中，占据更多份额。

我们来看一组数据，2020年中国粮食产量6.65亿吨，进口大豆玉米等主粮1.3亿吨，外加进口鸡猪牛冻鱼几百万吨。而印度2020年产量3.13亿吨，在产量不到我们一半的情况下，还能出口1300多万吨大米。同样是破13亿的人口大国，为什么我们满世界买粮，而印度却成了粮食出口大国呢？让我们来看看这个大国为何每年都要出口这么多粮食。

首先，印度国土总面积虽不到三百万平方公里，但它的耕地比例却十分高。在全球范围内，印度的耕地总面积仅次于美国，而且由于地处热带的缘故，印度的农业优势相当明显。理论上印度的粮食作物生长周期短，基本都可以做到一年三熟，这样的条件下按理说印度怎么样都不会缺粮食。

但事实却比拟为难，虽然印度跟我们一样是个季风灾祸频发的国家，但印度并未具备专业的技术与良好的设备，导致他们在农业消费方面的损耗宏大，因而印度的粮食产量与理论产量相差甚远。

其次，印度人是极少吃肉的，人均肉类消耗量低于10公斤。这其实与宗教和饮食习惯相关。印度教不吃牛肉，伊斯兰教不吃猪肉，印度整个国家都不热衷海鲜、鱼类。但印度牛奶产量是世界第一，大部分都被国内消耗。可见这不全是吃不吃的问题，而是爱吃不爱吃的问题。

还有值得注意的地方是印度出口的粮食主要是小麦和大米，那问题来了？农耕技术不发达，产量上不去的印度是怎么做到每年几万吨的出口？这其实就是从别人嘴里省下的，根本不是因为吃肉少而富裕出来。那为什么印度要一边让民众挨饿一边出口粮食呢？事实上是因为印度这个国家在国际上“花的比挣得多”，他们必须想办法赚外汇啊。

再说印度人口体量巨大，消耗的物资也是天文数字，但碍于产业不全、工业发展缓慢，技术无法创新。大量商品无法自给自足，小到祭祀用品电子产品，大到机电军工设备都需要进口，石油更是80%都靠外购。

因此印度想要寻求第二产业的发展，那就必须要有钱，钱从哪里来？只能是第一产业，农业产生的价值反哺工业印度，把卖了的粮食钱用来发展工业，加快实现现代化的脚步。

我们国家的耕地和粮食都是由政府管控的。前有耕地18亿亩安全红线，后有国家调控粮价，且长期稳定地分配给个人生产、农户企业生产。优势便是工业化，技术化程度高，产销一条龙的严格协调和管控，保证了中国的粮食安全。相比之下印度粮食经营就不那么中规中矩。

印度土地私有约3/4的土地在土地主手中，65%以上的农民没有自己的土地粮食，经营高度市场化，以垄断者意志和价格因素转移，不受挨饿的劳苦民众影响。这就像是封建社会的中国，农民们给地主打工拿工钱，土地上的粮食归地主所有。每年粮食丰收后，由国家统一收购，然后再销往国外。

这样的现象更是导致了国内贫富差异两极化，有的人忍饥挨饿，有的人吃得嘴流油。老百姓买不起粮食，也没有话语权，只能用其他食物代替或者挨饿。加上近几年印度经济受疫情冲击萎缩不少，今年5月疫情又大规模爆发，导致印度工厂大规模停工停产。订单外流，出口萎缩，经济又受了一大波冲击。

虽然近期疫情数据好转，但印度防疫形势依然不容乐观，且看不到尽头。所以说印度今年的外汇缺口势必格外大，只有扩大粮食出口才是缓解困境最便利最直接的办法。

说了这么多，相信大家已经对印度大量粮食出口的情况有了一定的了解。所以看待问题，不能仅仅只是了解事物本身，更应该去认识事物所处的环境，只有将其结合起来才能认清一切事物，并对其产生充分的认知。印度当前出口粮食只能说是“无奈之举”，虽是一大败笔，但很大程度上是受制于当前恶化的国际环境，以及国内滞后的生产力量。

印度出口粮食这件事情在过去几十年间时有发生，并不算什么阴间操作。只能说在近期的国际纷争、新冠疫情爆发及全球各地出现的干旱、洪涝等突发事件中，让印度“勒紧裤腰带”出口粮食的行为人尽皆知。

现如今，印度不断地与邻近的国家产生矛盾，又想尽办法冲入联合国，希望担任理事国之一。在他们的心目中，自己俨然已经成为世界大国，乃至是亚洲发达国家。

其实，从2亿多人营养不良，许多人徘徊在饥饿边缘的情况来看，印度还没有实现综合发展，而在供求之间又有很大的矛盾，所以想要解决这些问题，仍然需要走非常多的路。