新风向!中秋月饼被“篡位”,“四件套”成为新当家

文岛聊生 2024-09-14 13:58:42

想不到!黑神话悟空再火,也没有5 块钱一斤的石榴火,更没有火热走俏的花样“中秋四件套”火!

做梦也想不到!流传了几千年的中秋美食月饼,会在今年失去独宠,让“中秋四件套”抢了风头,没有一成不变的生活方式,更没墨守成规的市场潮流。

月饼作为中秋佳节阖家团圆的必备美食,从殷、周时期的“‌太师饼”,到汉代张骞出使西域后的“胡饼”,直到唐代唐玄宗和杨贵妃赏月,灵感突发改称“月饼”,至今月饼成为华夏子孙中秋佳节的必备美食,寄托着人们对幸福团圆的美好期盼。

“今夜月明人尽望,不知秋思落谁家”。月饼在中国,早已发展成一种“团圆符号”和“思乡文化”。刚大学毕业那年,我只身到外地参加工作,第一年中秋节晚上,我骑着自行车漫无目的在街上转悠,万家团圆的灯火,没有一扇窗为我而亮,午夜时分,回去吃个月饼自我温暖,一解思乡愁。

近水楼台先得月!家乡是京东设在豫北的仓储中心,物美价廉,当天下单次日达。今年中秋单位福利赶了潮流,竟然是网上很火的“中秋四件套”:大闸蟹、红酒、茶叶、月饼,很多同事都号稀罕,既实用又养生,比原来发一堆月饼、米面油高级得多,养生已成为人们茶余饭后的主要话题。

2025年起退休年龄逐步延长,养生更显得尤为重要,月饼也在养生主题上做起文章,一改往日的“名贵”包装,从简从轻,价格同比降价超35%,超过五百块钱的月饼找不到,大都是百十块钱左右,让家家都能吃得起高质量月饼。

还真别说,今年的月饼改头换面!摔掉“热量炸弹”,直奔养生主题,月饼口味主打“减糖、减油、零添加”的“健康版”,不添加防腐剂为新卖点,添加燕麦、藜麦、青稞等粗粮成分,让每个人都放心吃细嚼慢咽品团圆。

服了京东!月饼也玩起文旅稻香村携手《黑神话:悟空》推出跨界联名中秋限定礼盒,杏花楼、南台月推出国潮风。各行各业裁员降薪,京东却独树一帜,对外宣布启动加薪,零售集团和职能体系,用两年时间实现20薪,怎一个大写的“服”!

时代在发展,人们的生活观念也在转变,从今年起月饼已经不再是中秋佳节的必备礼品。京东超市的大闸蟹销量同比增长167%,红酒市场价格下跌销量同比增长25%,组套式茶叶销量上涨超200%。

行万里路,阅尽华夏山河。中秋文化已经从“月饼文化”“团圆文化”发展为“多元文化”“健康文化”。无论身处何方,吃着月饼就想起故乡。

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文岛聊生

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