“大家看，这个品种的芝麻蒴果开裂小，籽粒不容易脱落，非常适合机械化收割。”寒露刚过，站在湖北省枣阳市琚湾镇侯岗村的百亩芝麻适宜机械化收割示范种植基地里，襄阳市农科院油料所所长唐雪辉正与当地的技术人员和种植大户荣英华交流。

在荣英华身后不远处，一台收割机来回穿梭，将茎秆挺拔的芝麻收进割台，然后脱粒、分离。不到半个小时，满仓的收割机就开始卸下籽粒饱满的芝麻。

荣英华是枣阳市农赢种养殖专业合作社的理事长，随手抓起一把芝麻，用嘴一吹，雪白的芝麻粒就在手掌中，“我们这里是岗地，十年九旱，过去种玉米，收入不稳定。这两年，合作社种植了农科院推荐的芝麻新品种，不落粒、能机收，今年每亩地少说也能收150多斤，咱这心里踏实多了！”荣英华笑逐颜开。

看着老乡们有了好收成，唐雪辉也感到很欣慰。

除了油料所所长这个职务，唐雪辉还是国家特色油料产业技术体系芝麻襄阳综合试验站的站长。

芝麻是重要的油料作物之一，近年来，国家在保障粮食安全的同时，也非常重视特色油料作物生产。唐雪辉介绍，襄阳市地处鄂北岗地，包括枣阳、老河口在内的县（市）岗地面积较大，一般种植玉米、芝麻等旱作物。其中，芝麻面积在30万亩左右。以往的常规芝麻品种，普遍存在“一熟就炸”“一碰就落”的特点，收获的时候需要人工割倒、打捆、晾晒和脱粒，无法机械收获，芝麻全程机械化生产受到极大限制。为改变这一状况，襄阳市农科院从2022年秋开始引进多个抗落粒、适合机械化收割的芝麻品种，选择种植大户进行试验推广。经过这两年的推广，适宜机械化收割的芝麻面积已超过2万亩。

“我们和县（市）的农技人员一道，加强对关键种植环节的技术指导，像这种耐旱、适宜机收的芝麻品种，成熟后可用收割机收获，一亩地5—6分钟就可以完成收割、脱粒、分离、清选和集粒等整道工序，基本实现了颗粒归仓。”唐雪辉说。

一头有新品种的示范推广，一头有专家们的技术指导，这让今年种植了200多亩芝麻的荣英华有了更大的底气：“有了适合机械收割的芝麻，再也不愁用人工收获的辛苦了，省时、省工、省力，收益也有保证，明年我还要再扩大一些种植面积。”