广西单亲妈妈给自己和女儿做区别菜,意外火了,网友:过于真实

忆家食 2024-11-09 03:31:06

“母爱如海,深邃而广阔,它不求回报,只愿孩子幸福安康。”这句简单的话语,道出了母爱的伟大与无私。在广西的一个小镇上,有这样一位单亲妈妈,林之语,她用自己的一双手,撑起了这个家,更用她的餐桌,书写着母爱的篇章。

林之语的生活,简单而平凡。当女儿住校,她一个人在家时,餐桌上的菜肴总是简单得不能再简单。一碗剩饭,配上一碗花甲汤煮菜心,再加点中午和同事吃饭时打包回来的卤鸭胗,就是她的一餐。花甲汤煮菜心,清淡中带着海鲜的鲜甜,菜心翠绿欲滴,花甲肉质饱满,汤色清澈,虽简单却也别有一番风味。而卤鸭胗,则是她中午和同事聚餐时特意打包回来的,为的就是不让这一餐显得太过单调。

有时候,林之语也会选择紫菜稀饭,搭配火腿肠炒虾仁、青椒炒荷兰豆。这些菜,大多是前一晚剩下的,但她总能巧妙地搭配,让每一餐都显得不那么单调。紫菜稀饭,紫菜的鲜美与米饭的香甜交织在一起,口感丰富;火腿肠炒虾仁,虾仁的鲜嫩与火腿肠的咸香相互映衬,色彩鲜艳,令人食欲大增;青椒炒荷兰豆,清脆爽口,为这一餐增添了几分清新。

白粥配辣椒炒猪肝,也是林之语一个人的餐桌上的常客。猪肝切片,用料酒、生抽、淀粉腌制片刻,辣椒切丝,热锅凉油,下猪肝快速翻炒至变色,再加入辣椒丝,调入盐、鸡精等调料,一盘色香味俱全的辣椒炒猪肝就完成了。白粥的清淡与猪肝的鲜美相互融合,再配上辣椒的微辣,让人回味无穷。而吃剩的辣椒炒猪肝,第二天她会搭配紫菜粥,又是一顿简单却美味的餐食。

有时候,林之语甚至懒得做饭,直接点一碗粥,配上店里的小菜,简单解决一餐。这样的日子,虽然平淡,但她却从不抱怨,因为她知道,这一切都是为了女儿。

然而,当女儿放假回家,林之语的餐桌立刻变得丰盛起来。她会提前准备好女儿最爱吃的豆腐鱼,这道菜,她做得尤为用心。鱼肉切块,用盐、料酒腌制片刻,再加入适量的辣椒粉,让鱼肉更加入味。热锅凉油,下鱼头煎黄,再加入适量的水,倒入鱼块,煮至鱼肉熟透,最后加入青菜,一锅热乎乎、味道鲜美的豆腐鱼就完成了。这道菜,鱼肉鲜嫩,豆腐滑嫩,汤汁浓郁,再配上青菜的清新,让人忍不住大快朵颐。

林之语给自己和女儿做区别菜的故事,意外地在网络上走红。网友们看到她的餐桌,纷纷留言:“这过于真实了,这就是母爱啊!”的确,林之语用自己的行动诠释了母爱的伟大与无私。在女儿面前,她总是把最好的留给女儿,而自己则默默承受着生活的艰辛。

希望林之语可以照顾好自己,别只顾着孩子!(素材源自网络,如有侵权,联系删除)

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