文|江卿曻
编辑|江卿昇
前言巴西粮食危机的新闻相信各位都是有所耳闻的，作为全球最大的鸡肉和大豆出口国，巴西竟有近三成人口面临温饱问题。
这一现象不禁让人联想到中国的情况，中国作为拥有14亿人口的大国，按理说养活如此庞大的人口应该更具挑战性。
但是中国却很少出现大规模的粮食危机，这背后究竟有什么特别的原因？是用什么办法稳住这人口大国的？
从历史教训到战略转变谈及粮食问题，中国历史上曾多次吃过大亏，翻阅历史，几乎每个朝代都曾因粮食短缺而引发动乱。
尤其是近代以来，饥荒频繁发生，上世纪五六十年代的那场大饥荒，至今仍让人心有余悸，正是这些惨痛的教训，使得中国格外重视粮食安全。
改革开放后，中国的粮食安全战略经历了几次重大调整，从最初的“以粮为纲”到后来的“以经济建设为中心”再到如今的“藏粮于地、藏粮于技”。
每一次转变都体现了对粮食问题的深刻思考，当前的中国，不再一味追求粮食产量，而是更注重提高粮食质量和生产效率。
例如大力推广节水农业、发展设施农业、推进农业机械化等，这些措施不仅提高了粮食产量，还让农业更加可持续发展。
然而仅仅依靠提高生产效率是否足以解决14亿人的吃饭问题，显然这还不够，中国还有一个强大的“秘密武器"”，那就是国有企业在粮食安全中的重要作用。
国有企业与粮食安全究竟有何关联？难道不是单纯依靠农民种地就足够了吗？
中国粮食安全的守护者在中国的粮食安全体系中，国有企业扮演着举足轻重的角色，其中中粮集团和中储粮总公司堪称中国粮食安全的双子星座，它们的存在为国家粮食安全提供了坚实保障。
中粮集团作为中国最大的粮油食品企业，其业务覆盖了从田间到餐桌的全产业链，这家企业不仅在国内市场占据重要地位，还积极参与国际粮食贸易。
通过全球化布局，中粮集团有效地调节了国内外粮食供需平衡，为中国的粮食安全构筑了一道强有力的防线。
与此同时，中储粮总公司则专注于国家粮食储备管理，这家企业负责全国粮食的收储、轮换和调运，确保国家在面对自然灾害或突发事件时，能够及时调动粮食资源，稳定市场供应。
中储粮的存在，就像是国家的“粮食银行”，为中国的粮食安全提供了有力支撑，这两家国企的重要性不言而喻，它们不仅保障了国内粮食供应的稳定，还在国际粮食市场上发挥着中国的影响力。
但是仅仅依靠这两家企业的力量还远远不够，近年来，中国政府不断推进国企改革，旨在提高国有企业的效率和竞争力。
在粮食领域，国企改革的重点之一是建立现代企业制度，通过引入市场机制，提高经营效率，增强企业活力。
比如中粮集团通过资产重组和上市，提高了资金使用效率和市场反应速度，中储粮则通过完善内部管理制度，提高了粮食储备的科学性和精准性。
另一个改革方向是鼓励国企与民营企业合作，通过引入民营资本和先进管理经验，国有粮食企业的经营效率得到了显著提升。
这种“国民共进”的模式，不仅增强了国有企业的竞争力，还带动了整个粮食产业链的发展。
国企改革为中国的粮食安全注入了新的活力，然而仅仅依靠企业的力量还不足以应对日益复杂的粮食安全挑战。
在全球气候变化和人口增长的背景下，如何进一步提高粮食产量和质量，成为摆在中国面前的一道难题。
这就引出了另一个重要问题，科技创新在保障粮食安全中究竟能发挥多大作用，事实上中国在这方面已经走在了世界前列，从杂交水稻到转基因技术，中国的农业科技正在经历一场静悄悄的革命。
粮食安全的新引擎在保障粮食安全的道路上，科技创新无疑是中国的一大法宝，近年来中国在农业科技领域取得了一系列重大突破，为粮食增产增收提供了强有力的技术支撑。
杂交水稻技术是中国农业科技的骄傲，由袁隆平院士领衔研发的超级杂交稻，不仅大幅提高了水稻产量，还增强了作物抗病虫害能力。
这项技术不仅在国内广泛应用，还被推广到东南亚、非洲等地区，为全球粮食安全做出了重要贡献。
转基因技术是另一个备受关注的领域，尽管存在争议，但中国在转基因作物研究方面一直保持着积极态度。
目前转基因抗虫棉已在国内大规模种植，而转基因玉米和大豆也在进行田间试验，这些技术有望进一步提高作物产量，减少农药使用，为粮食安全提供新的保障。
除此之外，精准农业技术也在中国快速发展，通过卫星遥感、无人机、物联网等技术，农民可以精确掌握土壤、作物生长等信息，实现科学施肥、精准灌溉，大大提高了农业生产效率。
值得一提的是，中国还在积极探索智慧农业，借助大数据和人工智能技术，农业生产正在向数字化、智能化方向发展。
然而科技创新并非一蹴而就，中国在农业科技领域仍面临诸多挑战，首先是研发投入不足，相比发达国家，中国在农业科技研发上的投入占农业GDP的比重还有较大差距。
其次是科技成果转化率不高，许多优秀的科研成果难以在实际生产中得到广泛应用，为此中国政府采取了一系列措施。
一方面增加农业科技研发投入，支持高校和科研院所开展基础研究，另一方面，加强产学研合作，推动科技成果快速转化为生产力。
同时还通过建立农业科技园区、组织农业科技下乡等方式，促进先进技术在基层的推广应用。
科技创新为中国粮食安全提供了强大动力，但仅靠国内努力还不够，在全球化背景下，粮食安全已经成为一个世界性问题，中国如何在国际舞台上发挥作用，成为一个值得关注的话题。
事实上中国正在通过多种方式参与全球粮食安全治理，从“一带一路”农业合作到南南合作框架下的技术援助。
中国正在以实际行动展现大国担当，那么中国在国际粮食安全合作中究竟扮演着怎样的角色？
中国在国际粮食安全中的角色在全球化的今天，粮食安全已不再是单一国家的问题，而是关乎全人类福祉的共同挑战，作为世界第二大经济体和人口大国，中国在国际粮食安全合作中扮演着越来越重要的角色。
中国通过“一带一路”倡议，积极推动农业国际合作，在这一框架下，中国与沿线国家开展了多项农业合作项目。
包括农业技术交流、农业园区建设、农产品贸易等，这不仅促进了参与国的农业发展，也为全球粮食安全做出了贡献。
并且中国在南南合作框架下，向发展中国家提供农业技术援助，中国向非洲多个国家派遣农业专家，帮助当地改良作物品种、提高农业生产效率，这种“授人以渔”的援助方式，有效提升了受援国的粮食生产能力。
在国际粮食贸易方面，中国也发挥着重要作用，作为世界最大的粮食进口国之一，中国的粮食进口政策对全球粮食市场有着重要影响。
近年来中国通过多元化进口策略，既保障了国内粮食供应，也为全球粮食贸易注入了活力，值得一提的是，中国还积极参与全球粮食安全治理。
在联合国粮农组织（FAO）等国际组织中，中国提出了多项倡议，如“全球粮食安全合作倡议”等，展现了对全球粮食安全的责任担当。
但是中国在国际粮食安全合作中也面临一些挑战，首先是如何平衡国内粮食安全与国际责任，在保障14亿人口粮食供应的同时，如何为全球粮食安全做出更大贡献，是一个需要慎重考虑的问题。
接下来就是如何应对国际粮食市场的不确定性，全球粮食价格波动加剧，气候变化、地缘政治等因素都可能影响粮食供应，中国需要制定更加灵活的国际粮食合作策略，以应对这些挑战。
结语为中国正在采取多项措施，一方面加强与主要粮食生产国和出口国的战略合作，建立长期稳定的粮食贸易关系，另一方面，积极参与全球粮食安全治理，推动建立更加公平合理的国际粮食贸易秩序。
粮食安全没有终点，只有新的起点，相信在党和政府的正确领导下，在全体人民的共同努力下，中国必将在粮食安全的道路上走得更稳、更远，为实现人类命运共同体贡献更大力量。
参考文章中国日报中国观察智库2022年6月2日《观中国 | 提升“一带一路”农业合作水平，携手抵御粮食危机》的报道
人民网2024年4月8日《开展国际农业合作 共享农业发展机遇（镜头里的共建“一带一路”）》的报道
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