雪平锅是日式料理之中最常用的烹饪利器，日式雪平锅精致小巧，底部平整，锅壁薄，能够快速导热，适合煮饭、煮汤、炒菜等多种烹饪方式。

不过日式雪平锅的清洗也是一门学问，若是用的不对，有可能让你的雪平锅发黑发黄，就算你洗了好久也是洗不掉的，特别让人头疼。

Part1：日式雪平锅用一段时间后发黑发黄？原来是这两点原因

原因一：经常用燃气，长时间的高温烹饪烧焦锅具

在日式雪平锅的使用过程中，油污、食材残渣等物质很容易附着在锅具表面 ，特别是排骨汤、牛骨汤、羊骨汤等油腻食物，更容易在锅具表面留下油污和腥味，而这些物质的积累就容易导致锅具发黄。

原因二：厨房油污和油烟太重，影响锅具

油炸、煎炸等烹饪方式，都会使锅具表面沾上油污，这些油污不仅会影响锅具的使用效果，还会让锅具的外观变得不美观，同时还会对健康造成影响。

长时间在油烟重的环境中使用锅具， 也容易导致锅具表面产生油渍和黑斑，因此，在使用锅具时，注意保持厨房的清洁卫生，以减少油污的产生。

Part2：锅具发黄发黑的清洁方案来了，这下可以放心用了

锅具发黄发黑是很多家庭都会遇到的问题，有时候就算你费尽九牛二虎之力去清洗，锅具还是洗不干净，甚至洗的越用得越变黄。

下面我们来探讨三种清洁方案，帮助你解决这个问题。

方案01：使用牙膏加小苏打清洗

牙膏是日常生活中常见的清洁用品，不仅可以清洁牙齿，还可以清洁锅具。下面是使用牙膏和小苏打清洗锅具的步骤：

第一步：先在锅底涂抹牙膏，静置十分钟左右，让污渍软化

第二步：撒上适量的小苏打，用清水冲洗干净。

小苏打是一种天然的清洁剂，具有很强的去污能力，将锅具表面撒上适量的小苏打后，用清水冲洗干净即可。

方案02：直接使用油污净清洗

如果你想要更快速地清洁锅具，可以直接使用油污净，这是一种专门用于去除油污的清洁剂，具有很强的清洁能力，只需将油污净喷在锅具表面，静置一段时间后，用水冲洗干净即可。

使用油污净的时候，记得将锅具放在通风的地方，避免油污净对环境造成影响哦。

方案03：使用锅底去污膏清洗

对于比较顽固的油污，可以使用锅底去污膏清洗，锅底去污膏是一种专门用于去除锅底污垢的清洁剂，含有特定的清洁因子，能够深层清洁锅底污垢，并且不损伤锅具的涂层。

清洗的步骤：只需要将适量的锅底去污膏涂在锅底，静置一段时间后，用水冲洗干净即可。

使用这些清洁方案时，需要注意以下几点：首先， 要选择适合自己锅具材质的清洁剂，其次，要注意清洁剂的使用方法和使用量，避免过量使用，最后 ，要定期清洗锅具，保持锅具的清洁和卫生。

Part3：总结，锅具发黄发黑不怕了，就用这些做法

锅具发黄发黑是一个常见的问题，但是只要掌握正确的清洁方案，就可以轻松解决。无论是使用牙膏和小苏打，还是直接使用油污净，或者使用锅底去污膏，都可以有效地去除锅具上的油污和污垢，让锅具恢复干净如新。

总的来说，这些方案既方便又经济，不仅能够去除锅具上的顽固污垢，还能够帮助我们保持锅具的清洁和卫生。希望大家可以参考这些清洁方案，让你的锅具恢复干净如新。