在快节奏的现代生活中，燃气已成为大多数家庭烹饪的首选。然而，伴随着燃气灶带来诸多便利的同时，一些存在的安全隐患，也不可忽视。

最近，有幸得到了一位燃气师傅的提醒，才发现在燃气灶的使用中，一直存在的“坏习惯”，它们会威胁我们的安全。今天，我们一起探讨燃气灶常见的不好习惯，以及如何如安全使用燃气，让大家烹饪美味佳肴的同时，也能保障家庭安全。

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7种常见坏习惯

1. 燃气灶超年限使用❎

一些小伙伴总觉得，家里燃气灶看起来很新，到期了也不用换，殊不知这种想法很危险。国家规定从出售之日起，天然气热水器、灶具等燃气设备的判废年限是8年。

虽然燃气灶到期没有强制报废一说，但如果超期使用，由于部件老化导致燃烧不充分产生一氧化碳；同时，超年限的燃气灶，密封件老化可能产生泄漏的情况；熄火保护装置失效，在意外熄火时不能有效切断，增加了安全隐患。

建议大家，一定要定期检修家里燃气灶的工作状况，另外到期更换是首选，可千万别拿全家人的健康和安全当儿戏。

2. 燃气灶无自动熄火保护功能❎

国家对家用燃气灶具实行许可证管理。2008年5月1日起实施的国家强制性标准《家用燃气灶具》明确规定，无论台式还是嵌入式燃气灶，都必须安装自动熄火保护装置，否则禁止生产和销售。

但实际情况中仍存在不少问题。由于部分家庭对燃气灶的安全使用了解不充分，购买时只图便宜，忽视自动熄火保护装置。

燃气灶自动熄火装置看似很不起眼，但作用非常大。日常使用中，如果遇到意外熄火(风吹灭、汤汁浇灭、点火不成功等)的关键时刻，这一装置会自动切断燃气通路，即便灶具旋钮是打开状态，也不会有燃气泄漏，算是一位很好的“保护神”了。

建议大家，一定要选购自动熄火保护装置的燃气灶。

⚠️小贴士：

如何判断燃气灶具备自动熄火保护功能？先点燃灶具，燃烧1分钟，将火焰调至最小火，并人为将火焰吹灭，会听到燃气“滋滋"的出气声，接着开始计时，60秒内旋钮处发出“嗒"声，表明熄火保护装置已启动，然后用检漏仪检测炉头，如无泄漏，证明熄火安全装置有效。

3. 灶台面板开裂还坚持用❎

有些燃气灶的面板材质是钢化玻璃，如果钢化玻璃面板出现了裂缝（无论是自己开裂的，还是受到外力开裂的）都应尽快更换。

因为钢化玻璃本身就有自爆的危险，在出现裂缝后，会更容易自爆。

⚠️小贴士：

虽然钢化的玻璃面板美观易清洁，但选购时是一定要选：厚度不能低于0.6mm，自带防爆膜，还要有钢化玻璃相关的3C认证的防爆包边玻璃。

4. 打不着火反复打❎

很多人遇到打火不能一次打着时，会下意识觉得，是旧燃气灶打火器可能没那么灵敏，然后反复尝试，直到最后突然出现了一团爆火，一旦火力突然喷出，很容易烧到自己。

如果遇到很难打着火的情况，一定要检查一下打火针上有没有脏污渍，或者火盖上的孔洞有没有被堵塞，如果检查都没有问题，需要去检查燃气灶的电池是不是没电了。

⚠️小贴士：

使用时间长了，要定期清洁分火器，避免脏东西堵塞出火口；如果反复打火后还没点燃，闻到有燃气味道的话，要及时开窗通风，等气体完全散去后再进行检查。

5. 借用打火机助燃❎

有不少人在燃气灶打不着火的时候，会用打火机引燃，其实这种做法非常危险。

当燃气灶开关被打开，天然气已经释放出来却没有被燃烧时，空气中的天然气浓度会上升，此时如果一味地反复尝试，或是用明火来引燃，极易引发危险。

正确做法应是：先打开门窗通风，再检查下打火针上有没有脏污渍，或者火盖上的孔洞有没有被堵塞，如果都没问题，尝试更换电池或清理点火针。如果还是打不着火，建议请专业人员上门检修处理。

6. 调小火用顺时针❎

在做饭的过程中，经常要调节火力大小。而90%的人在将大火调到小火时，会顺时针调节。其实，这种做饭看似把火调小了，实则很不安全。

顺时针调节火力，只是让燃气灶处于一种“半开不开”的状态，并没有真正调节到外圈锁止的档位上，导致外圈还在释放燃气，会出现燃气泄漏和玻璃面板突然爆碎的风险。

正确的调节方法应是：逆时针旋转到燃气灶开关上明确写着小火的位置，而不是向OFF方向去拧。

7. 不关注燃气颜色和打火速度❎

①火焰颜色异常

燃气灶的火焰应是相对稳定的蓝色火焰，如果打开后发现火焰已经有橙红色的，而且围绕着燃气灶头周围都有的话（有时候还有突突的火），大概率出现了回火问题，不建议继续用，气口堵塞，燃烧不完全，容易产生一氧化碳。

遇到这类情况，先看灶头的火盖是不是有堵塞，或者是位置不正的问题，如果清理后火焰恢复正常就没问题。但如果这些都检查完以后，还是不行，建议为了安全考虑，还是直接换个新的吧。

②打火速度慢

如果双灶只是一边点火速度慢，说明：点火针脏了（炉头上有一根白色的“针”，用抹布清理这根针试试能不能解决问题）；或是点火针老化了（尝试替换点火针）。如果点火针不脏也没有老化，很有可能是，点火针和炉头最中央的那一小块金属出了故障（老化、生锈等），出现这种情况只能换燃气灶了。

如果双灶点火速度都慢，可能是电池没电了或者燃气灶质量不好，只能换电池或者换灶。

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如何确保家庭

燃气安全

使用燃气灶时，切勿长时间离开厨房。长时间没人看可能导致干烧或溢锅，进而引发燃气泄漏。万一发生紧急情况，我们需要掌握正确的应对方法：1. 迅速关闭燃气阀门一旦发现燃气泄漏或闻到有类似臭鸡蛋的异常气味，应立即关闭燃气阀门，切断燃气供应。这是防止燃气泄漏扩散、避免事故发生的关键步骤。

2. 开门窗通风在关闭燃气阀门后，应迅速打开门窗通风，降低室内燃气浓度。同时，要避免使用明火或开灯、抽油烟机等，易产生静电或火花引发爆炸。3. 撤离现场并警报在确保自身安全的前提下，迅速撤离现场到安全的地方，并拨打燃气公司电话或警报。专业人员会迅速赶到现场进行处置，确保安全。

此外，为了预防燃气泄漏事故的发生，我们还应定期检查燃气管道和阀门是否完好、是否漏气；如发现问题，请立即联系专业燃气公司或维修人员进行更换和维修。在厨房安装燃气泄漏报警器以实时监测燃气浓度等，以便在燃气泄漏时及时发现并采取措施。

如果长时间外出或长期不用气，要记得关闭入户总阀门。

“金厨银卫”。相比其他空间而言，厨房的安全性和实用性永远是第一位，因此对于燃气灶安全隐患一定要知晓，不能心存侥幸心理。