(记者 谷桔)7月22日至23日,湘潭市第二届职业技能大赛暨2024年湘潭市旅游饭店职业技能大赛举行,吸引了全市52名选手参加。
此次比赛设立笔试、实操两个部分。笔试部分检测参赛者对于文化和旅游政策法规知识、旅游饭店相关标准知识、饭店专业知识的掌握。实操部分设立前厅服务员、客房服务员、餐厅服务员(中餐)、餐厅服务员(西餐)、中式烹调师等5个竞赛项目,竞赛内容包含现场操作、英语口语测试、仪容仪表展示等方面,全方位考核选手的专业技能。
市文旅广体局相关负责人介绍,这次竞赛是全面带动我市旅游行业服务质量提升,促进饭店业、餐饮业高质量发展的一项重要措施,更是提振我市饭店行业、餐饮行业信心和提升从业人员综合素质的系列活动之一,同时也为全省旅游饭店职业技能大赛选拔优秀选手。获得竞赛项目第一名的选手,可相应获得“湘潭市技术能手”“湘潭市青年岗位能手”“湘潭市巾帼建功标兵”“湘潭市五一劳动奖章”等荣誉称号。