我国电价确实迎来了大调整，但并没有彻底取消阶梯电价。根据，2023年新的电费缴纳规定将实现电费按量计价，即根据用电量进行计费，取消了按面积计费的模式。这表明阶梯电价并未被完全取消，而是调整为更公平合理的按量计价方式。

至于以后交电费是否要多花钱，这取决于个人的用电习惯和用电量。提到，新规定包括单月抄表、峰谷用电和分时电价等，这些措施不仅将精确计费，还有望推动节约用电，适时选择合适的电价时段也将让你省下一笔电费开支。这意味着，如果用户能够合理安排用电时间，选择低谷时段使用大功率电器，那么电费支出可能会有所减少。

综上所述，我国电价调整后，阶梯电价并未彻底取消，而是调整为按量计价，同时引入了峰谷用电和分时电价等新规定，旨在鼓励节约用电，合理安排用电时间，以达到节能减排和降低电费支出的目的。