那个时候能去饭店的基本都是公出的人,真正的老百姓根本就吃不起的。那个年代提倡节约且反对大吃大喝并以此为耻,是原因之一,人们大多以家庭为重,觉得下馆子吃一顿可以在家吃几顿,所以很少下馆子。
两元对一般人讲都是天文数字,没钱的人太多了,有的人连盐都买不起,有多少人能下得起管子,每当走过国营饭店,闻着味口水都流出来了,饭店里坐着吃饭的都是工人,没有农民
七十年代工资及物价那个时候多少人口袋里有2元钱?特别是农村的,城里人居家过日子那也是有一个严格的支出计划。七十年代的两块钱,在一般农村的相当于四五天的收入,不便宜。我帮人做一天工也只有一块钱左右的工钱。
生产队时期,出一天工值一毛多钱,二元钱相当农民十多天的工分,按现在打工,一天二百元,农民吃一顿三十元,还剩下一百多元,
谁又敢发言在60~70年代一分钱能买多少东西,记得我5岁的时候问我的姨妈要了一分钱,到对面的小铺子里面买了几粒糖珠子还有一包人参米。一毛钱买十块橘子瓣糖,一盒桥牌烟八分钱,饭店一碗大米饭四两粮票一毛钱。那时候的2元钱可不得了,记的那会问家里人要钱都是给1分钱,2分钱,5分钱,那时候家里哪有钱啊,到学校去上学,家是连个桌子和凳子都没有,唉,太心酸了,日子难过啊,那会。
2元在街上饭店能吃些啥?上小学,学校组织去县城看电影,5分钱一张电影票,一碗杂烩汤约一角五分,带5角钱还用不完,后来电影票价涨到一角了,杂烩菜也涨到二角了,带五角钱还用不完,美好的回忆,现在的生活没法去总结,五角钱的回忆真的也很好呀!
七十年代小饭馆儿五块钱,墙上挂的水牌儿,所有的菜连荤带素,二十来个菜五块钱也用不了,六吋盘儿的辣子鸡丁3毛六、木须肉3毛8、土豆丝9分钱、鸡蛋西红柿1毛4米饭二两粮票8分,白酒7分、8分钱一两,五六毛钱连吃带喝一顿饭。七十年代2元钱可以请一桌人吃好!大份4角,小份3角(红烧肉之类)肝腰合炒2角5分钱。你们算算吧!猪肉7角丨斤,买两斤肉,几样小菜可招待一桌人吃饭了。
那时候国营饭店的生意也是很火爆的!一般农村办喜事送人情的红包也就是2元钱,客气的4元钱,也有人包1.5元。一桌六碗八也就10来块钱,十来元钱办一桌菜很丰盛了。所以2元钱一个人到饭店吃一顿饭绝对很丰富了一般是吃不了的,我们亲身经历过,深有感触!
七十年代的2元钱相当于现在的多少钱?以70年代2元人民币下馆子打牙祭的标准(回锅肉一份约2角5分,粉蒸肉一份约3角5分,炒肉丝一份约2角5分,炸酥肉一份约2角5分,白砍鸡一份约3角5分,烧白约3角5,红萝卜烧牛肉约2角)对比今天的馆子的标准。相当于70年代的2元当现在200元以上。
我最想念的是我们老家饭店里面的烧饼和馒头,烧饼的味道一直在记忆里面挥之不去,馒头我超级喜欢吃馒头片说不出来的甜味,包括现在我家里都是自己发面蒸馒头一直没有小时候记忆里面的味道,我到了十九岁才第一次进饭点吃饭,小时候都是我爸爸单位来客人吃完剩下的菜拿回来家里人分着吃。时代变迁太快记忆永远抹不去。