时下，正值马铃薯收获和销售的季节，种植户正抢抓农时，田间地头一派丰收好风景。走进洪溪镇阿尼木村，只见一个个马铃薯被从地里翻挖出来，摆满田间地垄，村民们忙着分拣装篼。

马铃薯俗称“洋芋”是美姑的主要的作物之一。洪溪镇位于美姑县的南部，这里气候温和、土壤肥沃，非常适合种植马铃薯。

“今年土豆种了三四亩，目前收了八九千斤，一斤一块钱，应该能卖出两千斤左右。”阿尼木村3组村民瓦渣里友说道。

“在挖了洋芋后可在地里撒上园根萝卜的种子，等彝族年前后又可以收园根萝卜了，来年的猪食就不愁了。”瓦渣里友边挖边向我们分享着收获的喜悦。

“世界苦荞在中国，中国苦荞在凉山，凉山苦荞在美姑”。阿尼木村的苦荞，在这群山环抱、四季分明的田野间随风涌动起伏，一束束苦荞穗饱满而结实。清晨割荞、晌午才打荞，这是习惯。不一会的功夫马卡阿娘就跟前来帮忙的邻里铺好布，开始了打荞子。

“我们这儿荞麦是最好的，口感清香微甜，最适合拿来做荞粑，吃过的都说好。每年除了卖掉的剩余的基本上都是自食，未去壳的100斤可卖到300元，打成荞粉再卖的话12块一斤呢。”马卡阿娘介绍到。

“荞麦种了四五亩，用了一百斤种子，今年应该能收一千多斤左右。”阿尼木村4组村民马卡阿娘说道。

近年来，美姑政府和农业部门加大了对马铃薯、苦荞等产业的支持力度，通过引进新品种、推广科学种植技术等一系列措施，有效提高了农作物的产量和质量。马铃薯、苦荞丰收不仅彰显了阿尼木村农田的丰饶，更展示了美姑县农业产业蓬勃发展的良好态势。通过农业产业的发展，美姑县将进一步提升农民的收入水平，促进农村经济的繁荣，实现全县农业产业的可持续发展。

文/图：李小文 吉木石前 阿支小林