舌尖上的美食功
  • 吃了这碗酸饭,才懂什么叫山西猛汉

    众所周知,山西人爱吃醋。前段时间,山西航天员景海鹏还将醋带到了太空,果然,有山西人在的地方,指定就有山西醋。被醋泡大的山

    2024-06-01 08:56
  • 黄河沿线最好吃的城,在山西?

    运城很“不山西”?三省交界,黄河环绕,盐池横卧,中条巍峨,运城就是“三晋粮仓”。运城平原占比达58.2%,2022年全市

    2024-06-01 08:56
  • 没有一只鸭子,能逃脱被舌吻的宿命

    人啊,只要一嚼舌头就美得停不下来了初尝舌头的人,一定是心怦怦跳、激动不已的。那条舌头,丰腴又醉人。先是舌尖的轻轻碰触,再

    2024-06-01 08:56
  • 中国最有西北味儿的城市,到底有多攒劲?

    兰州人,一群“最不甘肃”的甘肃人。甘肃人,大多如甘肃的“肃”一般内敛肃正,兰州人呢?简直是甘肃人的喜剧担当。就说那甘肃小

    2024-06-01 08:56
  • 北方人的童年记忆,怎么做都好吃!

    北京郊区采摘榆钱的孩童。图/图虫·创意惊蛰过后,春天和煦的风将榆树从黑白的水墨染成了翠绿的蜡笔画。榆树枝杈抽出嫩绿的苞,

    2024-06-01 03:14
  • 江南到底有多黏?

    年糕,只是江南糕团的冰山一角虎年,如约而至。江南的初春时节,吃糕团是必不可少的传统。糕者,“高”也,过年吃年糕寓意“年年

    2024-05-31 07:40
  • 蚌埠住了!南北差异最大的省,地名到底多有梗?

    你可能不知道蚌埠和芜湖在哪,但你一定在视频弹幕里刷到过这两个梗——“蚌埠住了”(“绷不住了”)“芜湖起飞”(“呜呼起飞”

    2024-05-31 07:40
  • 谁,才是早春时节的鲜味之王?

    春天之味,就像刚挖的春笋一点点清香,一丝丝鲜甜对中国人而言,没有春笋的春天,莫得感情。它是早春之际,最具山岚气息的食材。

    2024-05-31 07:40
  • 中国到底哪里的臭豆腐最香?

    臭豆腐不可怕就怕南方臭豆腐有文化如果中国的小吃是一场江湖大戏,那臭豆腐毫无疑问是戏里的王道主角。长沙臭豆腐,中国臭豆腐的

    2024-05-31 07:40
  • 没想到吧!最能代表新疆的美食,不是羊肉串?

    公路美食鼻祖新疆风味之光作为一个西北人,在外漂泊数年的我,一个真切的感受是:不是所有加了土豆的鸡都叫大盘鸡!西北人的共识

    2024-05-31 07:40
  • 中国人均收入最高的县城,真的猛

    你们的“宇宙小商品中心”最近又双叒叕登上热搜了,这次不得了,一鼓作气跑到了“全国居民人均可支配收入县域第一”的位置。没错

    2024-05-31 07:40
  • 中国饺子地图

    就是为了过这个年才吃的这顿饺子!如果说有什么食物是离开了家乡才会想念的,那一定非饺子莫属。回家的第一餐,离家的最后一餐,

    2024-05-31 07:40
  • 这只鹅,凭什么走出国门?

    一只狮头鹅,最远能走到哪?答案是泰国。去年12月,广东汕头澄海借助RCEP“东风”,推动狮头鹅预制菜产品出口中国香港、泰

    2024-05-31 07:40
  • 为月亮播放电子音乐,潮汕人的中秋有多魔性?

    创作于1984年的《十五的月亮》,无疑是当年最幸运的文工团歌曲。发行不久,它就火箭晋级为国民中秋之歌,享誉无数,风头盖过

    2024-05-30 07:51
  • 吃面大省甘肃,为什么离不开杂粮?

    荞 莜 糜 豆 谷瘠土之上,开出杂粮之花有一类食物,连接了三个“甘肃”。远古时代的甘肃,它们最早被先民撒入田地,迎来北方

    2024-05-30 07:51
  • 这五种名茶,我怀疑你一口正宗的都没喝过

    心心念念的春茶季马上又快到了!在这个春茶鲜爽的时节,一些名茶产区内,往往会发生一些奇特现象……春茶季马上就到茶叶市场即将

    2024-05-30 07:51
  • 甜党?咸党?南方人的青团,卷起来了!

    青团这东西,可甜可咸你们呀,不许黑人家咸党!这年头的网红青团,一个比一个奇(an)葩(hei)。你看,这颗小龙虾青团,一

    2024-05-30 07:51
  • 中国到底哪里的“五花肉”最好吃?

    江湖有多大五花肉就有多少种吃法如果有一块“完美”的肉,那一定是五花肉!懂吃肉的人,对五花肉有一种挥之不去的深情,看着别人

    2024-05-30 07:51
  • 秋分|14亿中国人的丰收图景

    秋天,中国人的“黄金季节”, “丰收节”秋分,正是数亿农人期盼一年的盛大节日。在约占我国72%陆地面积的第二、三级地貌阶

    2024-05-30 07:51
  • 中国小麦第一大省,馍馍饼饼吃得有多猛?

    河南人吃馍,带劲!作为中国小麦产量第一大省,河南人不仅吃面在行,吃各种馍馍饼饼也是一把好手!河南馍能有多大?看看濮阳壮馍

    2024-05-30 07:51