酸辣粉(碗装粉丝)生产线工艺流程为:预热→螺旋搅拌→真空上料→恒温储料(搅拌)→感应铺浆→蒸汽蒸熟→冷却脱离→自然老化→
2024年9月22日上午,第七届中国农民丰收节主场活动在河南兰考举办。2024年中国农民丰收节在此前的8月31日,河南
在薯类种植区附近建设淀粉深加工厂,例如粉条厂、粉皮厂等不仅可以更好的利用原料,延长薯类加工的产业链,还可以带动附近的人员
在粉条粉丝加工的旺季,就会有很多朋友来咨询丽星,想要了解办粉条厂容易实现吗?需要做什么准备工作?办厂需要哪些手续?水晶粉
粉丝粉条的加工制作已经有了很长的加工历史,不同地区利用当地的生产资源进行加工,除了我们常见的红薯粉条、绿豆粉丝之外,还有
包装环节是粉条销售前的最后一道工序,也是粉条标准化生产的重要一步,那么加工好的粉条该如何包装呢?应遵循哪些原则?粉条干燥
粉丝粉条是我国的传统淀粉制品美食,其加工历史在我国也是非常的悠久,目前粉丝粉条加工可根据消费群体不同,划分为三个消费市场
从市场上购买的粗制淀粉一般都需要净化。不同档次的粉条生产,对原料净化的要求有所不同。一般净化要求如下:生产低档和中档偏下
淀粉湿藏一般都是短期的。优点是省去晒干工序,节省时间,减少人工消耗,降低生产成本,同时还可减少淀粉在自然干燥过程中造成二
上篇文章我们提到了淀粉的湿藏法,由于淀粉湿藏一般都是短期的,所以干藏法是淀粉的一种主要贮藏形式。接下来我们就针对干藏法来
在淀粉加工过程中,常常会使用一些净化方法,来增加淀粉白度,或者是去除淀粉中的一些杂质,那么比较常用的一些净化除杂增白物理
签名:感谢大家的关注