在江苏!无锡这5家藏在街角巷尾的苍蝇馆子,锅气十足!香迷糊了,排队也要吃!

旅游美食家 2024-10-21 11:02:00

当提及无锡的美食,人们往往会想到那些赫赫有名的老字号和星级餐厅,但在这座城市的街角巷尾,还隐藏着许多不为人知的苍蝇馆子。这些小馆子虽然门面不起眼,却以其地道的口味和亲民的价格,成为了无锡人心中不可或缺的美食圣地。

走进这些苍蝇馆子,你会立刻被那种扑面而来的锅气所吸引。那是一种混合着食材鲜香、油烟气息和岁月沉淀的独特味道,仿佛能带你穿越回那个充满烟火气息的年代。

推荐一

胖妹饭店

店铺地址:新吴区江溪街道前卫路惠宜行超市隔壁

营业时间:10:30-13:30  16:30-21:30

来无锡真心推荐去胖妹饭店尝尝,只能说太好吃了!提前一天打电话预约,记得一定要提前预约!并且最好能在中午之前预约!

一家两开间的小店铺,里面很紧凑的摆放了六七张桌椅,嗯,准确地讲,这是一家很标准的“苍蝇馆子”,无任何的就餐环境。

油爆虾必店!必点!必点!太好吃了!以至于我们点了两份,是的,吃一半又追加一份!挺有无锡特色,有一股大油锅走油爆的味道,蛮香的,浓油赤酱的巅峰!吃货怎么能抵挡的住!

梅汁排骨:这道菜同样必点!请问谁可以错过?连两位七十几岁的老人都非常爱吃。

真实的用梅子一起炒,肉眼可见的果核(开始以外还是花生)浅浅第一口就有很浓的梅子味窜到整个嘴里,说是排骨其实更像是排条肉,油炸过后满满包着梅子酱。

雪菜鱿鱼:眉毛鲜掉的一道菜!鱿鱼很嫩,雪菜微甜,拌饭吃挺好的,点的时候会问你要多少辣,小炒店的服务质量瞬间拉满(雪菜比鱿鱼更好吃的一道菜)。

推荐二

红秀饭店

店铺地址:梁溪区沁扬路西坝头65号

营业时间:10:30-13:30  16:30-20:30

店是私房改造的,上下二楼,还挺深,环境比较吵,生意好的很,所以上菜也慢了些,店里看着干干净净,店里的阿姨也很有亲和力。楼上楼下都有桌,毕竟拥挤,但是能吃上就很幸福了,附近停车比较困难,要碰运气的。

椒盐肋排:这家的招牌必点!端上来椒盐和蒜香味真的好香啊,肋排条很大块,外皮酥脆内里鲜嫩多汁,啃完骨头都是干净的,但是吃不完打包回去热了在吃,就没有趁热的味道好!

网红炸茄子:烤茄子倒是吃的很多,但是这炸茄子倒是第一次见,没想到竟然吃出了炸猪排的味儿偏酸的番茄酱给的很多,面包糠也裹得很均匀,油炸的很透,油能吃的出来不是老油。但是也是一道要趁热吃的菜。

咸排凤爪:点了一道蒸菜,腌过的带脆骨排骨铺底上面一层鸡爪子,应该是浇了点鸡汤,汤底很鲜,脆骨都蒸的很好咀嚼了,鸡爪子粉糯的一抿就脱骨了,一口气炫了三个。

回锅肉!回锅肉!它居然第一口让我尝到了酒香的味道,大实话第一口不是肉香,不是各种调料香,这种回锅肉是我一次吃到的。后续酒的味道就很淡了,可能是挥发了吧,肉质不错,是新鲜的猪肉煸炒的 ,真的很下饭。

推荐三

川菜豆花饭

店铺地址:新吴区路朝阳新村5区10号

营业时间:09:00-22:00

一家藏在小区里的川菜馆,普通饭店环境,苍蝇馆子类型,地方不大,吃的人很多,陆陆续续有人来,我们大概11:30到的,已经快坐满了。来吃的小伙伴建议11点左右到店。

豆花,这个也是必点的,毕竟叫豆花饭,他配了有辣椒面,这个辣椒面很好吃,又香又辣,吃完我都想买点带走,豆花豆子味很浓,拌上米饭吃还挺奇妙的,不能吃辣的人,这个豆花就是用来解辣的。

蒜泥白肉:肉片的很薄,口感还不错,但是味道比较淡,和川味有一点区别,不过分量挺大的,也很下饭。

火爆腰花:味道很赞,腰花处理的很好,没有骚味。吃起来脆脆的,也是偏重口,非常非常下饭哦。(不过个人感觉量有点少,吃几口没了,当然也有大胃王成分)

总体来说味道不错,值得大家前来打卡,特别是想吃川味的小伙伴哦。

这家店是比较正宗的川味,价格也挺合理的,当然缺点也是有的,一是位置比较难找,一路上很多问路的。其次就是饭点人比较多,所以建议大家早点去。

推荐四

小金金饮食店

店铺地址:梁溪区通惠西路与盛岸路交汇处湖光新村3号楼

营业时间:10:30-14:00  17:00-20:00

一对夫妻俩经营这家店,叔叔在外面张罗点单,阿姨在厨房内忙活。两块黑板展示了大部分菜品,时蔬根据店里有的食材直接下单。店里只有四张桌子,高峰期间要等位。菜都是现做的所以上菜可能会有点慢。

葱烧牛筋:红烧的做法,配大葱炒,偏微甜,所以很下饭,牛筋灰常软烂,带一点Q弹,但很好入口,一口牛筋一口饭,好吃!必点!

牛腩土豆:有2个口味(辣味/咖喱),辣味是豆瓣酱的咸口味,不算辣,很大一份,牛腩肥瘦适中,软乎乎很好咀嚼,土豆也很入味煮得很软,超下饭!

酒香金花菜:若有若无的淡淡酒香,热油快炒的新鲜口感。金花菜又鲜又嫩,夹一筷子和热腾腾的米饭并做一口,香迷糊了。

推荐五

如意菜馆

店铺地址:梁溪区沁扬路西坝头54号

营业时间:10:00-13:00  16:30-20:30

进门一楼已经坐满了人,而且很多都是老年人。除了一楼二楼还有包厢,吃饭的时候和隔壁桌的伯伯们闲聊,他们都是附近的居民,这家店吃了十多年了!没来错!

作为苍蝇小馆!就是居民区的那种装修风格,也没有什么装饰!座位之间相对来说略显拥挤。餐厅有包厢!不过如果要用餐建议提前预约。菜品展示区搭配黑板菜单,浓浓的烟火气息。

香菜拌腰片:腰片切得很大片,处理得很干净。用香菜简简单单拌一拌却一点也不腥气,清清爽爽不油腻,超爽口。

梅汁排骨:肉炒鸡炒鸡扎实!量好足!一口下去满满都是肉,酸酸甜甜炒鸡开胃。

雪菜牛肉丝:分量足,好多牛肉丝。雪菜一点也不咸,空口吃就很不错。牛肉丝又嫩又香,超级下饭了。店里有散座也有包厢,三五好友小聚来这里吃饭准没错!

0 阅读:1